Kuinka järjestimme maitotuotteita koskevan yrityksen (me ostamme viljelijöiltä, ​​myymme myymälöissä)

Me kumppanin kanssa järjesimme LLC: n, joka on erikoistunut meijerituotteiden tukkukauppaan. Toimittajien pulaa ei ole (työskentelemme maanviljelijöiden, pienyrittäjien kanssa). Se ei ollut vaikea muodostaa valikoimaa.

Markkinatilanteen tilanne oli monimutkaisempi. Yhtiömme erityispiirteenä oli oma kylmävarastojensa saatavuus ja pieni erikoisautojen laivasto.

Paikallisten maanviljelijöiden maitotuotteet ovat laadukasta maitoa, tuorejuustoa, juustoa, kefiiriä.

Kustannukset alkuvaiheessa olivat seuraavat:

  • Vuokraa varasto-jääkaappi ja toimisto - 75 000 ruplaa kuukaudessa. Kallis, mutta yritä löytää erikoisvarasto.
  • Palkkasumma 6 työntekijää, verot ja vähennykset varoihin - 550 000 ruplaa.
  • Lyhytaikaiset varat - 1,5 miljoonaa ruplaa - pani hyvitys oborotku (yleensä nämä ovat ainoastaan ​​yrityksille jo toimii, mutta meillä molemmilla on hyvä luotto historia, on kumppani jo yritys joka tarjoillaan pankissa ja yhtiö on suljettu lainan).

Tärkeimmät kustannukset alussa - osto 3 autoa jäähdytys. Säästää rahaa autoja ostettiin jälkimarkkinoilla, yksi erissä.

Käytettiin samalla tavalla tuotevalvontajärjestelmään, varastokirjanpidon käyttöönottoon ja konsulttiin, joka auttoi aloittamaan kaiken ja järjestämään täsmällisen hallinnan tuoreiden tuotteiden, ostojen ja myynnin asianmukaisen järjestämisen kautta. Vuokrasi miehen suuren kauppaverkon johdosta, myöhemmin hän auttoi meitä pysymään kauppoissamme ja antamaan meille monia hyödyllisiä yhteyksiä.

Pienillä myymälöillä ei usein ole paljon osallistumismahdollisuuksia, minkä vuoksi kertaluonteinen hankintatarjous oli 10-40 nimikettä 200-2000 ruplan määrästä. Näissä olosuhteissa, kun otetaan huomioon omien voimien toimittaminen, myynnin kannattavuus väheni huomattavasti. Mutta kaksi myyntineuvottelijamme jatkuvasti kulkevat kaupunkia ja alueet - viety - ovat tuloja, joita ei voida luopua.

Kustannukset, jotka liittyvät kauppaverkkojen vaatimusten täyttämiseen varastotilan ja ajoneuvojen varmentamiseksi. Lisäksi vähittäiskauppaketjut toteuttavat omat mainoskampanjat, joista merkittävä osa maksetaan toimittajalta alentamalla myynninedistämisajan hintaa. No, kustannukset istuimen saamiseksi hyllylle.

Työvuoden jälkeen rahan liikevaihto on 2 500 000 kuukaudessa. Nyt ajattelemme tuotteiden tuotemerkin ja vuokraamme toisen varaston, jossa hankimme laitteita itseltämme.

Vielä saapunut (saamme samalla palkkatasolla), tai pikemminkin voitto on, mutta että rahat vedetään - se on välttämätöntä pysäyttää kehityksen, kunhan panostamista uusiin myynti- pistettä uuden varaston yhtiödesigniä, työskentelee tuotemerkin, jopa materiaalit koristeltu vitriinejä tuotteidemme kanssa.

Ajattelemme joidenkin tuotteiden omaa tuotantoa, ja useita myyntiautomaatteja on tarkoitus kokeilla.

Kilpailu on korkea. Tässä kapealla alueella on paljon paikallisia tuotemerkkejä, pienet tuottajat käyvät pisteisiin ja välittävät välittäjiä. Sää on pääosin suuryrityksiä, mutta paikalliset tuotteet, jotka ovat kysyntää osasta väestöä, katsotaan olevan ympäristön kannalta puhtaampia ja hyödyllisempää.

Uudet liikeideat

Kimeä rengastus kelloa ja hartaasti huuto: "Emäntä, maito" - aamulla viikonloppuisin kerätään kunnon paikka lähellä suuri hätävara rumpuja maitoa mukautettu moottoripyörän-muurahainen. Tietenkin hyllyiltä Neuvostoliiton myymälöiden oli aina maitoa alkuperäisessä pakkauksessaan, mutta ei tullut vähemmän tätä ystäville löysä maitoa.

Pieni on muuttunut pastöroitujen maitotuotteiden saapumisella nykyaikaan, joten liikeidean kiireellisyys myydä maitoa tynnyristä ei ole vähentynyt.

Muuten, mutta miten kirjoittaa oikein?

Liiketoiminta myytävänämaidon maidosta tai yritysmyyntioimaidon maidosta?

Nykyaikaisen käytön näkökulmasta tulva ja täyte kuten verbien substantiiveja (verbien taipumuksesta - kaada) ovat ortografisia dubletteja. Mutta sanat eroavat toisistaan.

Sana täyte rajoitettu käyttö ammattisektori, toisin kuin yleisesti ymmärtää vaihtoehtoja tulva. On tavallista kirjoittaa juomien etiquetteihin täyte.

Ozhegovin suuri selittävä sanakirja kertoo meille:

valu, th, th. 1. katso vuoto. 2. Tietoja viinistä, maidosta, nesteestä: myydään suoraan tynnyreistä, tölkeistä. Pullotettu maito. 3. Tarkoitettu kaataa jotain. Purkuyksikkö (pullotus).

Siksi on olemassa kaksi oikeaa kirjoitusmuotoa:

  • Maidon myynti valmiina.
  • Business on annostelu maitoa.

Mutta kun väkijoukot vitsaavat: - Ei ole väliä millaista maitoa: pullotus tai pullotus, tärkeintä on, että sen pitäisi olla tuore ja maukas.

Mitä tarvitset aloittaaksesi maitoa myytäväksi pullotuksen alalla?

1. Sijainnin valitseminen.

Maidon myynti, varsinkin jos myyjä ei aio tarjota säiliötä, olisi järjestettävä nukkumisalueelle niin, että asiakas voi nopeasti ottaa pullon tai astian kodin keittiön kaappiin. On toivottavaa, että tämä on paikka, jolla ihmisillä on hyvä liikenne: risteys, pysäkki, pieni kauppapaikka tai viereinen piha.

2. tynnyri 500 litraa maitoa varten.

Tällainen määrä on mielenkiintoinen nopean käännöksen kannalta, jos ostat enemmän, sinun täytyy joko käydä kauppaa vasta myöhään illalla tai päätät jotain jäljellä olevista.

Maitoa maitoon yksinkertaiseen ruostumattomaan astiaan, jossa on kotitekoista lämpöeristys, voit, mutta kukaan ei taata tuotteen laadun turvallisuutta. On parempi etsiä välittömästi ruoka-aineen ruostumattomasta teräksestä valmistettua erityistä tynnyriä, jonka peruseristys ja lisäkourut jäähdytyskomponenttien sijoittamiseksi.

On olemassa malleja, joissa on vetokoukku kuljetettavaksi henkilökohtaisella kuljetuksella. Uusi tynnyri maksaa noin 105 000 ruplaa. Voit harkita vaihtoehtojen käyttämien konttien vuokraamista tai ostamista, mutta harvinainen myyjä ilmoittaa rehellisesti, mitä aiemmin on tallennettu ja miten se voi vaikuttaa tuotteen ominaisuuksiin tulevaisuudessa.

3. Maitoilmoituksen toimittajat.

Ihannetapauksessa toimittaja tarvitsee yhden - viljelijän, jolla on tarpeeksi karjaa, hankkimaan koko erän kerralla. Käytännössä on vaikeaa tehdä sopimusta talouden kanssa, joten on tarpeen järjestää ostaminen väestöltä.

Useimmiten teolliset hankkijat ottavat maitoa myytäväksi myyntiin myöhemmin laskettuna, keskeinen hetki houkutella pieni toimittaja (maanviljelijä) maksaa rahaa välittömästi tai nostaa ostohintaa.

Sitten on mahdollisuus valita paras laatu. Voit kerätä aamulla maidontuotantoa, ostamisesta noin 5: 00-6: 00 am, niin kauppa alkaa klo 9: 00-11: 00 päivää ja voi noutaa päivittäin maitotuotosta, mutta sitten mennä siihen pisteeseen päästä illalla, kun ihmiset palaavat työstä.

4. myyjä.

Jos et aio pysyä laskurin takana, sinun tulee huolehtia myyjältä. Rekrytointi tällaisen yksinkertaisen toimipisteen osalta on täynnä ongelmia: monet ehdokkaat vastaavat ilmoitukseen, ja sen seurauksena yrittäjän on ensin työskenneltävä.

5. Oikeudellinen rekisteröinti, verotuksen valinta, OKVED.

Jotta vältät erityisen kiihkeästi tarkkailun tai tarkkojen ostajien ongelmat, sinun on harkittava toiminnanne juridista ylläpitoa. Verojen kustannusten optimoimiseksi on parempi valita patenttijärjestelmä tai UTII. Tämäntyyppisellä verotuksella korko on alhaisempi, kirjanpito on yksinkertaisempaa eikä kassakaan ole tarpeen. Selvitysasiakirja voidaan kirjoittaa vain ostajan pyynnöstä ja sitten vapaassa muodossa.

Ohut hetki. Kun valitset UTII-koodin OKVED 52.63 Muu vähittäiskauppa ei myymälöissä vähittäiskaupassa ei ole sallittua myydä vähittäiskauppaa muualla kuin elintarvikealan tuotteissa (esim. jäätelöä, virvoitusjuomia, makeisia ja leipomotuotteita valmistajien pakkauksissa). Kuitenkin, 7 artiklan 2 kohta; 346.26 Venäjän federaation verolaki, tämäntyyppinen kaupankäynti UTII: n tarkoituksiin on vientikaupalla (Verolain 346.27 §) ja se voidaan siirtää UTII: lle.

Liiketoiminnan kannattavuuden laskeminen

Tulojen arvioidun määrän ymmärtämiseksi on lähdettävä markkinoiden keskihinnoista. Joten osto maksaa 10,5 ruplaa litraa kohti, voit myydä sen noin 26-40 ruplaa litraa kohden. Marginaali on 15,5 ruplaa litrassa myytäessä. Toisin sanoen ilman päivittäisiä jäännöksiä tulot teoriassa ovat 7750 ruplaa päivässä. Tästä summasta on väistämättä otettu pois kuljetuskustannukset, noin 1 000 ruplaa, poistot, jopa 20 prosenttia voiton määrästä ja työntekijän palkka noin 700 ruplaa päivässä. Tasolle ennen veroja jää noin 4700 ruplaa. Laskenta on teoreettista, lähellä ihanteellista, tynnyrin täyttö ja täysi myynti loppupäivällä.

Verojen määrä riippuu yrittäjän valitsemasta järjestelmästä. Jos puhumme patentista, tämä on kiinteä maksu ja se on helppo laskea etukäteen, jos puhumme UTII: stä, niin kaikki lasketaan kaavalla saatujen tulojen määrästä. Muuten, jos jatkossakin palkata vuokrattua henkilöä, kustannukset kasvavat verovelvollisten verotuksesta sekä velvollisuudesta lähettää työntekijälle raportteja.

Oikeudellinen ja asiakirjatuki työstä

1. Kaupan paikkaa koskevat vaatimukset.

Säiliö voi sijaita kovalla asfalttipäällysteellä tai tiellä. Ensimmäisessä tapauksessa jalankulkijan leveyden ei tulisi olla alle 5 metriä, jotta estettäisiin läpikulku ja sisäänkäynnit läheisiin kohteisiin. Toisessa tapauksessa tarvitaan tiehuollon yhteensovittamista, mutta tynnyrin puolelta, jolla pullotus tapahtuu, on silti ajettava jalkakäytävään.

Myös päivittäin on saatava eläinlääkinnällisestä valvonnasta todistus siitä, että maito noudattaa terveyttä koskevia normeja. Tämä todistus on esitettävä ostajalle ensimmäisellä pyynnölläsi.

2. Tynnyri ja maidon laatuvaatimukset.

Kaupankäynnin aloittamiseksi on välttämätöntä läpäistä laboratoriotutkimukset laitteista terveysasemalla, jonka jälkeen tynnyri suljetaan ja asiakirjat todistavat tuotteen laadun. Ne voidaan hankkia vain esittämällä tynnyrin hygienisen käsittelyn todistus tai säiliön puhtauden tutkiminen, jos pesu ja haihdutus suoritettiin yksinään. Voit saada pesu- tai tarkistuspalveluja paikallisissa meijereissä. Tällaista päivittäistä menettelyä tarvitaan tarkastajien lisäksi, kun likaisessa maidossa maito hapettuu nopeasti kylmällä säällä.

On myös tärkeää muistaa ulkoisesta suunnittelusta, ainakin tynnyrissä pitäisi olla merkintä "Maito". Ongelmien välttämiseksi on myös tarpeen antaa myyjille tietoja ja varoittaa, että ostetun maidon on oltava keitetty ennen käyttöä. Jossain näkyvässä paikassa pitäisi olla ostajaa koskevia tietoja. Tuotteiden laatua koskevien asiakirjojen lisäksi pitäisi olla myös paperit, joiden mukaan säiliö soveltuu maitotuotteiden varastointiin.

3. Toimittajien vaatimukset.

Kun ostat maitoa väestöstä, pitäisi olla luettelo maidontuottajista, jotka myyvät myyntikanavalla yhteystietoja. Teoreettisesti lehmän omistajien olisi itse vastattava terveydestään, mutta käytännössä se on vaikeaa. Nautakarjan tuntemattoman omistajan pienen litran ostaminen voi pilata koko päivän.

Tässä mielessä sopimus maatilalla, vaikka se nostaa ostohintaa, on useita epäilyttäviä etuja:

  • putken maitotäytön lämpötilajärjestelyä tarkkaillaan;
  • läpäisee laboratorion ja sulkee kokonaan toimittajan omatuntoa;
  • toimittaa virallisen asiakirjan, laadunvarmistus ja eläinlääkärintodistus myös hänestä;
  • täyden kuormituksen aika lyhenee, koska yksityisten toimijoiden osto ei ole nopea prosessi.

4. Edellytykset myyjälle.

Riippumatta siitä, onko palkattu työntekijä tai yrittäjä istumassa täytössä, hän tarvitsee terveyskirjan, jossa on merkintä kaikista tutkimuksista.

Työntekijän vaatimusten lisäksi työnantajan on itse sijoitettava työpaikan järjestämiseen. On epätodennäköistä, että kuka tahansa haluaa viettää koko päivän paahtavan auringon alla tai kaataa sateen, joten sinun täytyy miettiä vähimmäissuojia.

Lisäksi on myös lämpötila-huippuja, joissa ei vain myyjä, mutta itse tynnyri ei pysty palvelemaan asiakasta. Loppujen lopuksi mukana olevat asiakirjat osoittavat varmasti, että äärimmäisen plus- tai miinusvedon takia maidon säilyvyys on paljon pienempi.

On vielä yksi pientä. Myyjän ja asiakkaan mielenrauhaa varten olisi hyvä saada 1 litran mittausastia, koska ostajalla on joskus epätavallinen tai keinotekoisesti täytetty "munakoiso", ja voit joutua epämiellyttävään tilanteeseen.

Hyvä valinta hankinnan sijainnista ja järjestämisestä sekä laboratoriomenetelmien läpikäymisestä voi käydä kauppaa kello 10.00 ja 17-vuotiaana voit myydä koko tynnyrin. Tämän prosessin viivyttäminen voi olla vain epäonnistunut sijainti tai huono sää, esimerkiksi sateinen sää.

Muut kauppasuhteet - viljelijöiden maitotuotteiden myynti: raejuusto, voi. Mutta älä unohda, että nämä tuotteet tarvitsevat myös VetControlin apua sekä vaatimustenmukaisuustodistuksia.

Jos kaikki kaupan maitoa jostain syystä ei mennyt, niin taistella investoimalla tynnyri voidaan järjestää uudelleen toimintaa, esimerkiksi alkaa myydä kalja tai tuoretta kalaa - tynnyriltä maitoa vain sopii näille alueille.

Katso myös:

Erityisesti hobiz.ru

Kysymyksiä, virheilmoituksia tai kirjoitustapoja tässä artikkelissa, jätä kommentti.

Maitotalon avaaminen

Jatkamme elintarvikealan kauppajärjestelyjen sarjaa. Tämä on erittäin tärkeä ja vaadittu markkinasegmentti, joten emme voineet ohittaa näitä tavaroita. Tässä artikkelissa puhumme maidon ja muiden maitotuotteiden kaupasta.

Liiketoimintaominaisuudet ja muoto

Maitoyrityksellä on useita erityisiä tekijöitä, jotka estävät monien yrittäjien. Ensinnäkin, näiden tuotteiden korkeasta kysynnästä johtuen alan vakava kilpailu on kehittynyt markkinoilla. Toiseksi tuote, joka nopeasti huononee, ja siksi on mahdollista tappaa tietyn määrän tavaroita. Mutta samaan aikaan ostajat kuten erikoistuneita myymälöitä, joissa on valtava valikoima keskittyneitä tuotteita, mikä tukee yrittäjiä avaamaan maitotuotemyymälöitä.

Tässä tuotteessa on myös monia kaupan muotoja, katsotaan tärkeimpiä.

Maitotyyppien lajit:

- myydä maitoa kadulta tulevasta autosta. Tässä muodossa tiettyjen valmistajien edustajat työskentelevät usein. Markkinoiden päivinä he tulevat ja myyvät tuotteita kuorma-autosta aivan kadulla lähellä markkinoita. Tällaisesta kaupasta sinun on annettava kauppalupa.

- Maito ja maataloustuotteiden kauppa suurilta tuottajilta markkinoilla. Lähtökohtana on, että vuokraat kioskit kylmälaitteineen ja myydät eri tuotemerkkien maitotuotteita. Tämän lähestymistavan eduista on suuri määrä elintarvikemarkkinoiden asiakkaita, alhaisia ​​kustannuksia ja kykyä työskennellä eri valmistajien kanssa.

- kotitalousjätteen kauppa. Tätä muotoa suosivat kylän isoäidit, jotka pitävät muutamia lehmiä maatiloillaan ja menevät myymään kotitekoista maitoa lähimmille markkinoille. Lisäksi he myyvät samaa maitoa kaupungin kaduilla, usein tiheään asutuilla alueilla. Joka tapauksessa pitää saada kauppaa koskeva lupa.

- ja viimeinen kohta, se ei aio avata täysimittaista maitotaloutta, jossa myymälän ostosalueiden vuokrasopimus tehdään. Tämä on alkuyrittäjän kalliimpi ja vaikein tapa, varsinkin jos alkupääoma on rajallinen. Tällainen myymälä on järkevää avata yhteistyössä valmistajan tehtaan kanssa, joka tuotteidensa jakelun ja mainonnan kautta kattaa osan liiketoiminnan ylläpitokustannuksista.

Kuten näette, formaattien valinta on valtava ja jokainen päättää, mitä valita.

Maidon kaupan säännöt

Maidon myyntipisteen avaamiseksi sinun on annettava useita asiakirjoja.

  1. Lomake IP: nä
  2. Valitse OKVE liiketoiminnallesi. Venäjällä tämä on: 27,1 (Maitotuotteiden ja munien vähittäiskauppa) ja 52.27.11. Ukrainan osalta: 46.33 (Meijerituotteiden, munien, ravintoöljyjen ja -rasvojen tukkukauppa).
  3. Hanki luvat SES: ltä ja palokunnalta.
  4. Piirtää ostajan kulmasta.

Tilojen ja laitteiden valinta

Kun olet suorittanut kaikki tarvittavat asiakirjat ja lupa maidon kaupalle, sinun on löydettävä tilaa tai kioski kaupankäynnille. Ensinnäkin sen pitäisi sijaita läpikulkuliikkeessä, se voi olla elintarvikemarkkinat, ostoskeskukset ja niin edelleen. Tärkeintä on ihmisten suuri avoimuus. Tällaisen myymälän tilojen koko voi olla 20 neliömetriä. hyvin, ja tietenkin vähemmän, jos se on ostoskioski tai paikka meijeri paviljonki.

Mitä tarvitset avataksesi maitotuotteen? Ensinnäkin tämä laitteisto tuotteiden esittelyyn ja varastointiin, tavallisesti jäähdytettyihin näyttöihin ja freestanding-jääkaapeihin. Maitotuotteet on varastoitava tiettyyn lämpötilajärjestelyyn, ja niitä on noudatettava tiukasti, joten huolehdi hyvästä laitteesta.

Luo myös työpaikka myyjälle.

Valikoima ja tavarantoimittajien haku

Tarkastellaan nyt mitä on maitotalon tai kioskin alueella:

  • raakamaitoa. Tämä on kaupankäynnin päätuote.
  • raejuustoa.
  • smetanaa.
  • kefiiri, käynyt paistettu maito.
  • kovaa juustoa.
  • öljyä.
  • jogurtit.
  • maitojuomia ja herkkuja.

Tämä on vain osa tuotetta, joka pitäisi olla saatavilla. Jokaisella valmistajalla on omat lisäryhmät, joiden avulla voit laajentaa tuotevalikoimaa.

Voit etsiä toimittajia käyttämällä internetiä ja yhteydenottoja valmistajien tehtaiden kanssa. Usein he suorittavat tuotteiden toimituksia lähes koko alueella ja jopa sen jälkeen.

Kuinka paljon rahaa minun täytyy aloittaa?

Kaupan muodon ja ostettujen tuotteiden määrän mukaan liiketoiminnan investoinnit voivat vaihdella merkittävästi. Maitoa myyvän myymälän liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa lasketaan yhä yksityiskohtaisemmin. Me vain mainitsemme tärkeimmät kulut.

  • Tilojen vuokraus - 200 dollaria - 250 dollaria
  • Verot - 150 dollaria
  • Palkka myyjälle - 200 dollaria
  • Tavaroiden ostotarjous - riippuu määrästä (1500 dollaria)
  • Laitteiden osto - 1500 dollaria - 2000 dollaria
  • Merkki kauppanimellä ja mainostuotteet esitteiden muodossa - 150 dollaria.

Mitä tuloja voit odottaa?

Tuotto riippuu suoraan kaupankäynnin kohteeksi valinnasta, tavaroiden laadusta ja myynnin maineesta.

Maitotuotteiden keskimääräinen merkintä on 25% - 40%.

Näiden lukujen perusteella voit laskea myymälän myyntipisteen likimääräisen myyntimäärän plusmerkillä.

Ottakaa huomioon, että maitotuotteet kuuluvat sosiaalisesti merkittävän tuotteen käsitteen piiriin, joten valtio voi valvoa näitä tuotteita. Tarkastele tätä suuntausta profiilisivustoissa tietojen asianmukaisuuden kannalta.

Johtopäätökset. Liiketoiminta avautuu maitotuotteiden myymälässä - tämä on lupaava suunta, joka on samalla kilpailukykyinen. On järkevää käyttää tällaisia ​​myyntipisteitä pienissä kaupungeissa. Suurten megacities, sinun on vaikea kilpailla vähittäiskaupan ketjuilla, joilla on valtava valikoima maitotuotteita.

Onko mitään artikkelin täydennystä? Odotamme ajatuksiasi kommentteihin.

Maito yritystoiminnassa - maitotuotteiden ostaminen ja jälleenmyynti


Maidon liiketoiminnalla on erinomaiset menestymisen edellytykset. Ei ole välttämätöntä toteuttaa sitä suhteellisen helposti ja suuria rahoitusinvestointeja käynnistysvaiheessa. Verrattuna muihin yrityksiin, jotka olettavat tavaroiden ostamisen ja jälleenmyynnin, tämä on lupaavin ja yksinkertaisin.

Vaihtoehtona pidämme samanlaista ajatusta myydä maataloustuotteita - myydä lihaa yritykseksi

Mutta takaisin aiheeseen. Ajatuksemme on tämä: ostaa maaseudun tuotteita, tuoda ne kaupunkiin ja myydä se suoraan autosta.

Kuinka yritys toimii maidossa?

Ensinnäkin sinun on löydettävä kyläläiset, jotka pitävät lehmiä ja sopivat sopivien sopimusten kanssa maidon hankkimisesta. Sopimuksen on vastattava kaikkia tärkeitä ehtoja:

  1. Tuote on jäähdytettävä 4 asteeseen.
  2. Maidon on oltava kokonainen, suodatettava;
  3. Vain terveistä lehmistä;
  4. Ostokustannukset;
  5. Seuraamukset ja bonuspalkkiot.

Kun olet löytänyt urakoitsijat ja tehnyt sopimuksia heidän kanssaan, voit jatkaa tuotteiden keräämistä. Jokaisesta annostelijasta ostetun maitomäärän on kuljettava ultraäänisuodattimen ja suodattimen läpi ja pakattava sitten steriiliin pussiin. Uusi paketti tarvitaan maidon pakkaamiseen kustakin annostelijasta. Tässä pakkauksessa (ultraäänitutkimuksessa) tuote varastoidaan noin kuukausi, mutta vain sillä edellytyksellä, että se ei ole kosketuksissa ilmakehään. Aluksi sinun täytyy kerätä 300-400 litraa ja ottaa se kaikki laboratorioon arvioitavaksi. Näytteitä analyysiin kerätään pussin höyryn kautta siten, että tuotteen kosketukset ilmakehään suljetaan pois. Kun saat päätelmän, voit turvallisesti mennä kuluttajille ja myydä ostetun maidon.

Voit kaupata suoraan markkinoilla tai myydä tuote ruokaloille, tehtaille, erilaisille järjestöille, päiväkodeille jne. Paras vaihtoehto on saada oma kaupankäyntipisteesi markkinoilla, jonka täytyy ennalta mainostaa etukäteen. Ihannetapauksessa voit tehdä maistelua kuluttajien keskuudessa, jotta he voisivat varmistaa tuotteen korkean laadun. Tee se oikein, ja sitten liiketoiminnan menestys on taattu sinulle. Ajatus on selvä, nyt me määrittelemme, mitä tarvitset.

Mitä teidän on järjestettävä meijeriteollisuus?

Jotta voit menestyksekkäästi järjestää yrityksen maidossa, tarvitset:

  1. Kuljetus - auto;
  2. Erityinen ultraääniteräslaite, jolla on riittävä kapasiteetti;
  3. Paketit BEGINBOX;
  4. Henkilökohtainen leima, jossa tiedot ilmoitetaan (nimi, sukunimi, valmistajan osoite);
  5. Oma leima kuvan "Raaka steriloitu maito";
  6. Dater, jolla voit käyttää tuotteen ostopäivää;
  7. Pakkaus hitsaaja;
  8. Pakkaus sterilointilaite;
  9. Paketit pakkaukseen.

Asiakirjoista pitäisi olla:

  1. Sopimukset viljelijöiden kanssa - toimittajat;
  2. Lehmien tautien puuttumisen todistavat tiedustelut;
  3. Passin autoon;
  4. Henkilökohtainen terveyskirja.

Samaan aikaan sinun ei tarvitse maksaa veroja, ei tule palotarkastuksia, ses, mikä on tämän liiketoiminnan valtava etu.

Oikeudellinen osa liiketoimintaa

On olemassa erityisiä vaatimuksia täytäntöönpanon maitotuotteiden kuvattuja 17 artiklan 9. nämä vaatimukset teille, on luonnollinen henkilö harjoittaa näitä tuotteita myydään olisi saatettava ostajalle tietoa valmistuspaikka tuotteen valmistuspäivämäärä sekä osoittamaan myydyn maidon turvallisuutta. Sinun täytyy myös tuoda ostajalle tulee olla pakollista kiehuvaksi.

Lähitulevaisuudessa maataloustuotteiden myynnin sallivan lain pitäisi olla miellyttävä (tai jo hyväksytty?).

Rahoitusosuus ja kannattavuus

Maitoa voi ostaa 20 ruplaa litrassa. 500 litraa maksaa 10 000 ruplaa. Polttoaineen kulutus (riippuen ostopaikkojen sijainnista ja tuotteiden myynnistä) on vielä 1000 ruplaa. Yhteensä 11 000 ruplaa.

Voit myydä 1 litra maitoa 30 ruplaa varten: 500 * 30 = 15 000 ruplaa. Nettotulos on noin 4000 ruplaa päivässä. Niinpä tulot kuukaudessa ovat 4000 * 30 = 120 000 ruplaa; vuodessa - 1,44 miljoonaa ruplaa.

Idean toteuttamiseen tarvittavien laitteiden kustannukset ovat suunnilleen 300 000 ruplaa. Kun kuukausitulo on 120 000 ruplaa, takaisinmaksuaika on 3-4 kuukautta, se on melko hyvä indikaattori.

Maidontuotanto on aina ollut merkityksellinen, ja sen menestys johtuu väestön tarpeesta laadukkaaseen tuotteeseen. Sama koskee muita maataloustuotteita, myös lihaa.

Maitotuotteiden myyntiorganisaation liiketoimintasuunnitelma

Tämäntyyppinen liiketoiminta kuin maidon tuotanto ja myynti on erittäin suosittu. Maitotuotteiden kysyntä kasvaa vain. Tämä johtuu ihmisten halu syödä oikein. Joka vuosi kulutettujen maitotuotteiden määrä kasvaa yhdellä henkilöllä seitsemällä kymmeneen prosenttiin. Epäilemättä tämä on erittäin hyvä indikaattori, ja indikaattorit kasvavat. Siksi maitotuotteiden tuottoa voidaan pitää varsin kannattavana.

Maitotuotteisiin liittyvän liiketoiminnan toteuttamiseen tarvitaan suuria investointeja. Analysoimme liiketoimintasuunnitelmaa, jossa tällaiset kysymykset paljastuvat: kuinka järjestää liiketoiminta sen jälkeen, kun paljon kuluja korvataan; mitä asioita on pidettävä mielessä maidontuotannon avaamiseksi ja kuinka paljon investointeja tarvitaan.

Onko lehmä maitoa?

Maitotuotteiden valikoima

Tulevaisuuden tuotantosuunnitelman laatiminen on välttämätöntä päättää, millaisia ​​maitotuotteita aiot tuottaa. Esimerkiksi pastöroitu maito, erilaiset jogurtti-, hapan-maitojuomat, kova juusto, smetanahna, voin tai raakamaidon johdannaisprosessointi, esimerkiksi herukka. Voit myös valita useita suuntaviivoja, jotka perustuvat maidon jalostukseen. Kun valinta on tehty, tarvittavien laitteiden haku alkaa.

Laitteet tuotantoon

Suurin menot ovat laitteiden hankinta. Kohtuullinen ratkaisu olisi hankkia se leasing. Modulaarisen meijeritehtaan likimääräinen hinta yhdessä takuun ja asennuksen kanssa on noin 8,500,000 ruplaa.

Hyödyllisimmät ja herkullisemmat luonnontuotteet

Verotus ja rekisteröinti

Jotta maitotuotteita myydään arvonlisäveroa käyttäville asiakkaille, on mahdollista järjestää yksittäinen yrittäjä. Maitotuotteen rekisteröintimuoto on kätevästi LLC (osakeyhtiö), jolla on mukautettu verotuskonsepti.

Investoinnit tehtaan avaamiseen

Tuotantosektorin liiketoimintasuunnitelmaan sisältyy taloudellinen osa. Analysoimme sen tarkemmin. Se sisältää tärkeimmät investoinnit, voitot niistä, kuukausittaiset kulut, takaisinmaksuaika.

Pääomainvestoinnit olisi laskettava:

-modulaarisen laitoksen osto, noin 8 miljoonaa ruplaa (kuten aikaisemmin mainittiin),

-viestintää ja perustamalla 4 miljoonan ruplan alue,

-tehdas ja sen asennus ovat noin 4 200 000 ruplaa,

-investoinnit toimistolaitteiden, raaka-aineiden ja muiden kustannusten ostoon - noin 1 miljoonaa ruplaa,

- jäähdytysjärjestelmät ja niiden asennus - 400 000 ruplaa.

Edellä esitetyn perusteella avata täysimittainen maidontuotteiden jalostusta ja tuottamista koskeva tehdas kestää 17,5-18 miljoonaa ruplaa. Koska tämä on erittäin merkittävä investointi, todennäköisesti se edellyttää sijoitusten vetovoimaa.

Pastöroidun maidon täyttölinja

Kun otetaan huomioon laitoksen tulevien työntekijöiden kuukausittaiset työvoimakustannukset, on syytä huomata, että työ on tehtävä:

-teknologia - yksi henkilö, jonka palkka on 30 000 ruplaa,

-laboratorio-assistentti on yksi henkilö, palkka on 15 000 ruplaa,

-päällikkö kolmen henkilöä, joiden palkka on 16 000 ruplaa kustakin,

- työntekijät - 6 henkilöä, joiden on maksettava 12 000 ruplaa.

Kun otetaan huomioon palkkiot ja suuri tuotos, henkilöstön tulee maksaa 200 000 ruplaa kuukaudessa. Uuden tehtaan työntekijöillä on oltava riittävä kokemus ja tietämys. Jos mahdollista, voit uudistaa työntekijöitänne. Sijoituksiin verrattuna tämä on melko pieni kustannus.

Puhuminen kuukausittaisista kokonaiskustannuksista on laskettava kuljetusmaksuista, mainosveroista, apuohjelmista ja niin edelleen. Jos luettelossa otetaan huomioon edellä mainittu palkka, käytetään noin 550 000 ruplaa kuukaudessa.

Maito kartonkipakkauksissa

Takaisinmaksun laskeminen

Laskemisen helpottamiseksi oletetaan, että vain maitoa tuotetaan. Päivänä, jolloin tehdas tuottaa kaksi tuhatta litraa, ja sen mukaan kuukausittainen tuotanto on kuusikymmentä tuhatta litraa maitoa. Yksi litra täysin valmistettua pastöroitua maitoa polyetyleenipakkauksessa maksaa 35 ruplaa ja hinta on kahdeksantoista ja puoli ruplaa (maito ja muut kustannukset). Näin ollen, jos 60000 litran kuukausimyynti 37 ruplan hintaan litrassa, tulot kuukaudessa ovat 2 220 000 ruplaa.

Lasemme maidon myynnistä saadun voiton. Tulos on 2 220000 ruplaa, tehtaan maidon hinta 1 110000 ruplaa, myyntikate on 1 110000 ja vähentämällä kokonaiskustannuksista 550 000 ruplaa - saada nettotulos, joka on 560 000 ruplaa. Sen vuoksi sen on tarkoitus korvata talletukset kolmekymmentäyksi kuukaudeksi. Kokemuksen perusteella tällainen meijeriteollisuus maksaa noin puolitoista vuotta. Koska tuotettu maito - smetana eri rasva-arvoja, erilaisia ​​juustoja ja juustoa, voita ja maitoa juomat ovat toisinaan kalliimpia kuin maitoa, on odotettavissa, että kustannukset meijeri liiketoiminnan totta paljon nopeammin.

Yrityksen laatutyön avulla tuotteet ovat niin herkullisia ja hyödyllisiä kuin ne ovat markkinoilta

Tärkeä ongelma maidon tuotantoon liittyvässä liiketoiminnassa, joka vaatii huomiota, on lopputuotteiden myynti. Edullisin vaihtoehto on maitotuotteiden toimittaminen julkisille laitoksille, kuten yleiskouluille, päiväkodeille, sairaaloille, mutta ei ole kovin helppoa saada tarjouksia näistä tarvikkeista. Myös tekemällä sopimus supermarketiketjusta, tarjoamalla edullisimmat hinnat, voit välittää koko ketjun välittäjiä. Ja tietenkin on tilaisuus avata myymälä omalla tuotannolla. Hyvää laatua olevia tuotteita ja suhteellisen alhaisia ​​hintoja myyvät tavalliset asiakkaat helposti.

Maitotuotteiden tukkukauppa

Millaisia ​​tuloja maitotuotteiden tukkukauppa tuo, myydyt tuotteet, työntekijöiden määrä, verojärjestelmä, myyntimarkkinat, kannattavuus ja kannattavuus

Esimerkki tukkutason maitotuotteiden liiketoimintamallista. Yrityksen "passista" opit, mitä tuloja voidaan tuoda maitotuotteiden tukkukaupalle, myytyjen tuotteiden valikoimaa, työntekijöiden määrää, verojärjestelmää, myyntiä, kannattavuutta ja kannattavuutta.

Tämän passin lisäksi suosittelen sinua tutustua maidon ja maitotuotannon organisointiin liittyvästä liiketoimintasuunnitelmasta, jonka on kehittänyt korkean tason asiantuntija pienten ja keskisuurten yritysten alalla erityisesti tehtaiden tehdas.

1. Yleistä maitotuotteiden tukkukaupan liiketoiminnasta

Tietoa alueesta: Tukkuliike sijaitsee kaupungissa, jonka väkiluku on alle 350 000.

Myytyjen tuotteiden valikoima:

  • Maito, osuus tuloista - 30%
  • Öljy, osuus tuloista - 18%
  • Sour cream, osuus tuloista - 17%
  • Juusto, osuus tuloista - 15%
  • Hapan maitotuotteet, osuus tuloista 20%

Organisaatiomuoto: Yritys on rekisteröity yksittäisen yrittäjän muodossa.

Verotusmuoto: Erityinen verotusjärjestelmä 3НДФЛ

Liiketoiminnan ikä: Yhtiö rekisteröitiin yli 3 vuotta sitten.

verotus: Yhtiöllä on yksinkertaistettu verotusjärjestelmä. 3 Henkilökohtainen tulovero, ilmoitus toimitetaan kerran vuodessa (toukokuussa), vuoden tuloksen mukaan 13%: n voittoveroa maksetaan. Tukkukauppias on arvonlisäverovelvollinen, alv-ilmoitus toimitetaan neljännesvuosittain.

Lisäksi yhtiö maksaa verot palkasta (UST, tulovero).

Accounting: Optimoimalla kustannukset, kirjanpito ja verotus käsitellään kolmannen osapuolen yrityksen (ulkoistaminen)

Henkilöstön määrä: 11 henkilöä. (1 johtaja, 2 myyntiedustajaa, 8 kuormaajaa)

Palkkausjärjestelmä: Johtaja ja myyntiedustajat ovat sekamuotoisessa maksujärjestelmässä, saavat palkan +% myynnistä, kuormaajat saavat vain palkan.

2. Maitotuotteiden tuotanto ja markkinointi

Varastot ovat vuokrattavissa. Alue on 300 neliömetriä.

Varastossa on jäähdytyskammiot tarvittavan lämpötilan luomiseksi maitotuotteiden varastointiin.

toimittajat: Maitotuotteet hankitaan suoraan eri maitokasveilla. Maksutapa on muu kuin käteismaksu. Työskentelyaika on 7-14 päivää. Toimitus tapahtuu sekä omakuljetuksella että ostajan kuljetuksella.

Myyntimarkkinat: Tuotteet myydään sekä vähittäismyyntiketjujen (liittovaltion että alueellisen) kautta ja pienten myymälöiden kautta. Maksutapa on käteinen ja pankkisiirto. Viivästynyt täytäntöönpano 7-14 päivää. Tavaroiden luovutus tapahtuu myyjän kuljetuksella. Näihin tarkoituksiin vuokraa 4 erikoisautoa (Gazelle, jossa on jääkaappi)

tulot: Tukkukauppayhtiön myy meijerituotteet toiminnalla on kausialennusmyyntien huippu syksyllä - talvikaudella (1. ja 4. neljännes), kesäkaudella (2. ja 3. vuosineljännes), tulojen vähenemiseen.

Hintahinta: maitotuotteiden merkintä on vähäistä 14-15%, maitotuotteiden hinta hallitsee valtiota.

Yhteiset kustannukset: Palkkojen, hallintokustannusten, kirjanpitokustannusten, kuljetuskustannusten, polttoaineen ja kuljetuskustannusten sekä muiden kulujen kokonaiskustannuksissa.

Miten aloittaa maitoa myytävä yritys pullottamalla

Maidon vähittäiskauppa on mahdollista paitsi tavallisissa myymälöissä, myös vuotoissa, kuten kvassissa tai limonadissa. Tässä tapauksessa kuluttajat mieluummin tuoretta maitoa, joka ei ole erikoistehossa ja toimitetaan suoraan tilalta. Pienien kaupunkien ja suurkaupunkien asukkaat ostavat mielellään tällaista maitoa itselleen, joten yrittäjä voi rakentaa omaa liiketoimintaansa sijoittamalla suhteellisen vähän rahaa vähittäismyyntiverkostonsa järjestämiseen.

On sanottava, että kilpailutaso voi olla hyvin erilainen eri kaupungeissa. Yleensä viljelijät harjoittavat tällaista liiketoimintaa, he toimittavat omia tuotteita, joten jos viljelymaata on suurkaupungin alueella, on todennäköistä, että maanviljelijät käyvät kauppaa kaupungeissa. Lisäksi ei pidä unohtaa paikallisia maaseudun markkinoita, jotka usein myös saavat maataloustuotteita. Kaupungeissa, joissa maito ja maitotuotteet tulevat kauas, on liian vaikeaa työskennellä vähittäiskaupassa tuoretta maitoa pullotusta varten, joten aloittaa yrityksesi ei ole sen arvoista. Siinä missä oli mahdollista, markkinoilla on jo toimijoita, mutta yksi piste kattaa pienen alueen tai jopa kerrostalon, mikä tarkoittaa, että uusilla yrittäjillä on oltava riittävästi tilaa. Siksi neuvot - tällaisesta liiketoiminta olisi otettava huomioon ehdollinen paikallisen väestön (asukkaat varakas lähiöissä ei yksinkertaisesti ole tottuneet ostamaan tuotteita ole erityisiä pakkauksissa eivätkä supermarket) ja läsnäolo muiden kauppiaiden, ja jos ne eivät ole lähellä, riskit ovat perusteltuja.

Jotta voit aloittaa työskentelyn, sinun on rekisteröidyttävä yrittäjänä. Jos aiot omasta maatilastasi, josta maito tuotetaan, on parempi rekisteröidä talonpoikaistalo, joka oikeudelliselta kannalta on lähempänä yksittäistä yrittäjyyttä. Jos viljelijöiden maitoa aiotaan ostaa myöhemmässä myyntitarkoituksessa, sitten rekisteröityminen yksittäisyrittäjänä tai, mikäli oikeussubjekti tarvitsee, osakeyhtiö rekisteröinti. Kaikissa tapauksissa on mahdollista maksaa 6% tuloista tai 15% liikevoitosta veroina (ESKH PFK: lle tai USN: lle IP: lle ja LLC: lle).

Tarjoukset franchising-ja toimittajien

Kun rekisteröintiprosessi on valmis, voit jatkaa kaupan ja tarvittaessa tuotannon luvan saamista. Tässä artikkelissa, pidämme suoraan toimintaan vähittäismyyjän ja näihin tarkoituksiin työskenneltäessä maitoa päästä suoraan luvan kaupan, jonka myöntää Rospotrebnadzor. Tämä kunnan palvelu vaatii tiloja ja työntekijöitä, mutta se on vähäisemmässä määrin maidon tilasta, koska se on muiden elinten vastuulla., Jotta voi myydä maitoa, on tarpeen saada erikoislaitteet, ja se on suljetussa säiliöissä, jotka on valmistettu materiaaleista, jotka käytetään kosketuksiin maidon kanssa, ja erityinen kylmälaitteet maidon säilytystiloissa. Muut vaatimukset Rospotrebnadzor ovat aivan ymmärrettävää ja luonnollista: läsnäolo suojavaatteiden ja terveys todistus myyjät alueella sijaitsevalta, joka vastaa terveys- ja turvallisuusvaatimuksia, ja kauppa on sallittu vain maitoa, joka on saatu turvalliseksi tiloilta. Maidon laadun osoittamiseksi riittää kuitenkin toimittamaan asiakirjat, jotka viljelijä saa suoraan, eli lehmän (tai muun maatilan eläimen) maitoa. Tähän kuuluvat eläinlääkärintodistus, maidon myynti ja kuljetus, eläinlääkärintarkastusten tekeminen sekä maidon ja maitotuotteiden teknisten määräysten noudattaminen.

Lisäksi yrittäjän on annettava tietoa siitä, että pullotukseen käytetty pakkaus on turvallinen kuluttajien terveydelle - toimittaja voi toimittaa asiakirjat suoraan itse säiliöön. On syytä huomata, että maidon myynti, ostaminen ostajan pakkaukseen on kielletty. Lain mukaan maitoa on yleensä kiellettyä käydä kauppaa missä tahansa paitsi kaupoissa ja pullotuksessa, käyttämällä erityisiä säiliöitä. Kuten voitte ymmärtää, kaikkien asiakirjojen kokoaminen ja byrokraattisten menettelyjen ratkaiseminen ovat suhteellisen yksinkertaisia, jos aiot vain myydä maitoa ja suhteellisen vaikeaa, jos aiot tuottaa tätä maitoa. Jokainen maanviljelijä on kuitenkin hyvin tietoinen näistä menettelytavoista ja joutuu joka tapauksessa kohtaamaan tarpeen ratkaista toimintansa alusta alkaen työnsä alusta.

Joten työpaikka valitaan aina markkinoiden tilanteesta riippuen, yleensä asuintilat tai markkinat valitaan; jotkut yrittäjät käyvät kauppaa yksinomaan maaseutualueilla, joilla on aina paljon tämän tuotteen ostajia. Yleensä kiireisessä paikassa on varmasti paljon kuluttajia, vain sinun ei tarvitse valita puistoja ja muita lepoaikoja, loppujen lopuksi maito ei ole juoma, jonka juot jäädyttää jano. Asuinalueen alueella voit luottaa riittävään määrään kuluttajia, vain täällä markkinaosapuolten mukaan huomattava osa kuluttajista on ikääntyneitä tai vain aikuisia. Nuoret eivät ole tottuneet juomaan maitoa.

Kun paikka on löydetty, on tarpeen koordinoida säiliön sijoittamista alueen omistajien kanssa. Useimmissa tapauksissa sinun on mentävä kaupunginhallintoon, mutta joskus silloin, kun työskentelet esimerkiksi yksityismarkkinoilla, sinun on ostettava sivusto työhön tai vuokrattava. Täällä et saa luottaa liian suureisiin summiin, parhaimmillaan se on yleensä vapaata ratkaista (jos onnistut neuvottelemaan hallinnon kanssa), pahimmillaan - anna noin 10 tuhat ruplaa paikkaan. Silti maidontuotantoa varten ei tarvita erikoistunutta kauppapaikkaa, joten riittää maksaa markkinoiden omistajille tietty määrä seisomaan markkinoille. On kuitenkin olemassa poikkeuksia, ja markkinoille saattamisen kustannukset voivat olla paljon korkeammat, eli kaikki riippuu monista tekijöistä, mukaan lukien työn kaupunki ja sen sijainti.

Seuraava kysymys on laitteiden hankinta. Kuten jo todettiin, kaupan tarvitaan erityisiä säiliöitä, joista ja tullaan vuotaen maito, löytää tällaisia ​​riittävän yksinkertaisia, tarjoajat helposti löydettävissä internetissä ja joka suuren kaupungin voit tilata tarvittava määrä säiliöitä toimittajalta hänen hyvin asutulla alueella. Loppujen lopuksi, talouden vuoksi, voit ostaa käytettyjä säiliöitä, joista on tarvittavat asiakirjat. Vain täällä liikemies joutuu ratkaisemaan itse - onko tarpeen luottaa tällaisten laitteiden myyjiin. Silti Rospotrebnadzor ei ole paljon kiinnostunut yritysten toimintaa, ei ole vielä saanut valituksia kuluttajilta ja käyttää ruokakaupassa koneiden ja laitteiden, joka oli aiemmin epäselvää, miten ja millä ehdoilla hyödynnetään jossain määrin riskialtista. Erityisten säiliöiden lisäksi sinun on ostettava jääkaapit, joissa maitoa varastoidaan ja kuljetetaan. Kylmässä auto voi ostaa summa miljoona ruplaa - riittää yksi kone kuljettaa maitoa kaupunkiin, jos onnistut myymään kaikki maitoa päivällä. Tämä koskee yleensä käytettyjä autoja, uusia kustannuksia 1,5 kertaa enemmän ja joskus paljon kalliimpaa. Muuten, on syytä huomata, että työ on vuoto pisteen maidon myynnille suhteellisen lyhyessä ajassa, yleensä varhain aamulla, joten voit nopeasti myydä tuotetta, joka ei ehdi heikentyä muutaman tunnin. Ja yksi tärkeämpi maininta - myyjän on varoitettava ostajia siitä, että maitoa pitäisi kiehua ennen käyttöä.

Nyt tankista. Sen pitäisi olla erikoiseos säiliö, jossa on pakollinen merkintä "Maito". Yrittäjän ei kuitenkaan tarvitse selvittää sitä, mistä se on tehty, tämän laitteen toimittajat saatavat sen valmiiksi käytettäväksi tarvittavien asiakirjojen kanssa. Joka yritys, joka käsittelee kaupallisia laitteita, voi auttaa etsimään yksittäisiä säiliöitä sekä valmiita asennuksia - eli autojen ja säiliöiden sarjaa. Auto on vielä ostettava, joten jokaiselle vähittäiskaupalle on välttämätöntä odottaa noin 800 tuhatta vähimmäismäärää, eli kuinka paljon kotimainen pieni auto säiliöllä maksaa. Säiliöt perävaunu sopii yrittäjille, jotka jo ovat pieniä kuorma-autoja, antavat sille noin 200-300 tuhatta ruplaa. Puhumme keskimääräisestä tilavuudesta tuhannesta litrasta pienillä poikkeamilla, mutta jopa tämä voi olla paljon, eikä säiliötä tarvitse täyttää kokonaan.

Työntekijät ovat suhteellisen helppoja löytää - loppujen lopuksi ainoa vakava vaatimus on terveystilanteen saatavuus. Myyjä voi työskennellä myytyjen tuotteiden prosenttiosuuteen, vaikkakin useammin hänelle maksetaan vain palkkoja. Täällä, jos työaikataulu on osa-aikatyötä, voit rajoittaa itseäsi hyvin vaatimattomaan palkkaan - 10 tuhatta ruplaa ja maakunnassa ja jopa pienemmällä. Vaikka yrittäjä yleensä aloittaa vain yhden vähittäiskaupan, hän voi toimia itse myyjänä. Tämä on erinomainen kustannussäästö työn ensimmäisissä vaiheissa. Yksi myyjä riittää jokaiseen vähittäiskauppaan, vaikka koko työpäivän ja päivittäisen työn osalta on vähintään kaksi. Tämä riippuu paljon siitä, millä tavalla yrittäjä haluaa työskennellä. Siten on mahdollista säästää, jos siirrytään ulkoistamalla kaikki sellaiset liiketoimintaprosessit, jotka eivät liity organisaation voitonjakoon. Tämä koskee lähes yksinomaan Kirjanpito tuhat ruplaa kuukaudessa, kolmannen osapuolen yritys tekee kaikki yksinkertainen dokumentointi yksittäisen yrittäjän, mutta 5000 ruplaa keskimäärin pienikin yritys voi luottaa siihen, että hänen lausunnot kootaan ilman virheitä. Eli ei ole vakavia kuluja tähän suuntaan.

Nyt noin miellyttävämpi liikemies - rahaa. Jos maidontuotantoa ei ole, sinun on löydettävä tarkkaan sijoitetut maatilat, jotka voivat toimittaa päivittäin tuoretta maitoa. On toivottavaa, että nämä ovat tiloja suoraan kaupungin ulkopuolella, ei syrjäisillä maaseutualueilla. Joka tapauksessa etäisyys jokaisessa tapauksessa on erilainen, voit laskea kuljetuskustannukset tämän artikkelin puitteissa vain hyvin yleistyneessä muodossa. Tältä osin otamme ne suurin piirtein sama kuin tuhat ruplaa päivässä, lisäämällä 200 ruplaa jokaista pistorasiaan - se on iso auto lähtee kaupungin ja tuo maito ja kuorma säiliöt ovat matkalla työpaikalle kaupungin sisällä.

Maitotuotteiden tukkukauppa

Lisätty kirjanmerkkeihin: 0

Maitotuotteiden tukkukauppa

Maitotuotteiden tukkukaupan liiketoiminta on hyvä liike. Tämä artikkeli antaa esimerkin siitä, miten voit järjestää yrityksesi maitotuotteiden tukkukaupassa. Kuten tiedätte, maitotuotteet ovat yksi suosituimmista elintarvikkeista. Monet pitävät pehmeästä kermajäätelöstä, tiivistetystä maidosta, jalostetusta juustosta ja muista maitotuotteista. Siksi tällaisten tuotteiden tukkukaupan kehitys on kannattavaa ja kannattavaa liiketoimintaa,

Artikkeli kuvaa:

  • perusperiaatteet,
  • tällaisen liiketoiminnan keskimääräinen kannattavuus,
  • miten laatia valikoima myytyjä tavaroita,
  • työntekijöiden lukumäärää ja henkilöstön kokoonpanoa,
  • mikä verojärjestelmä olisi hyväksyttävä,
  • arvioidaan myyntimarkkinoiden mahdollisuuksia sekä yrityksen kannattavuutta.

Myös tällaisen yrityksen likimääräinen liiketoimintasuunnitelma annetaan. Kehitettäessä liiketoimintasuunnitelmaa maidon ja maitotuotteiden tuottamiseen ja myymiseen liittyvän yrityksen toiminnan järjestämiseen on parempi houkutella asiantuntijoita.

Yleisiä tietoja tukkumyyntituotteista

Tämä esimerkki soveltuu paikkaan kaupungeissa, joissa väkiluku on enintään 350-400 tuhatta asukasta.

Tuotteilla on monipuolinen valikoima. Tähän sisältyvät esimerkiksi maito, voi, smetanahka, juusto ja maitotuotteet.

  • 1. Maitotulojen osuus on 30 prosenttia.
  • 2. Öljytulojen osuus on 18 prosenttia.
  • 3. Savupiipun osuus on 17 prosenttia tuloista.
  • 4. Juuston myynnistä saatu voitto on vain 15 prosenttia tuloista.
  • 5. Maitotuotteet, joiden tulot muodostavat 20 prosenttia.

Maitotuotteiden tukkukauppaan liittyvä liiketoiminta, edellyttäen että muita perustajia ei ole, sopii organisaation muotoon, kuten yksittäinen yritys.

Tämäntyyppistä toimintaa rekisteröi erityinen verotusjärjestelmä, niin kutsuttu 3NDFL: n muodossa oleva henkilökohtainen tulovero.

Business tukku meijerituotteet veronalaista yksinkertaistetulla tuloveron luonnollisten henkilöiden muodossa 3. Tässä tapauksessa, tuloslaskelmaan vuokrasopimuksen kerran vuodessa, yleensä toukokuussa ja mukaan vuositulot, maksettu tulovero fyysisen henkilöitä 13 prosenttia. Myös tukkukauppaa harjoittavan yrityksen on maksettava arvonlisävero (ALV). Arvonlisäveroilmoitus toimitetaan jokaiselle neljännekselle.

Lisäksi irtolastina myytävän kaupankäynnin harjoittajan on maksettava palkkaverot:

  • yhtenäinen sosiaalivero,
  • tuloveroa.

Yhtiön kustannusten optimoimiseksi on välttämätöntä antaa verolaskennalle ja kirjanpidolle erikoistuneita kolmannen osapuolen yrityksiä, ns. Ulkoistamisyrityksiä.

Yrityksen henkilöstöön kuuluvat seuraavat tehtävät ja erikoisalat:

  1. - kuormaajat - 8 henkilöä.
  2. - kauppaedustajat 2-3 henkilöä.
  3. - johtaja, jonka paikka voi olla sekä yrityksen omistaja että erikoistunut asiantuntija.

Palkkausjärjestelmän työntekijät ovat erilaiset. Joten, ahtaajat saavat vain palkan ilman prosenttipalkkioita, johtaja ja myyntiedustajat saavat lisäpalkkion prosenttiosuudesta tavaroiden myynnistä.

Maidon ja maitotuotteiden tuotannon ja markkinoinnin perusteet

Tavaroiden säilyttämiseen tulisi vuokrata erikoistiloja. Tuotteen varastolle määritettyjen tilojen pinta-ala ei saa olla yli 300 neliömetriä.

Varastoon on välttämätöntä järjestää jäähdytyskammiot säilyttämään optimaalinen lämpötila tuotteen varastoimiseksi muuttamatta sen laatua.

Maito ja maitotuotteet ostetaan pääsääntöisesti valmistajalta. Tällaisten tuotteiden valmistaja voi olla mikä tahansa maitotila tai lypsykasvi. Tavaroiden tukkumyyntitavaran osto suoritetaan käteismaksulla, jonka viivästys viivästyy kahteen viikkoon. Valmistajan ehdoista riippuen tuotteiden toimittaminen voi olla sekä toimittaja että yritys itse.

Maitotuotteiden tukkukaupan toiminta on vaikeaa, mutta mahdollista. Maitotuotteiden tukkukaupan liiketoiminnan rakentaminen tai organisointi perustuu maito- ja maitotuotteiden myyntiin liittovaltion ja alueellisten vähittäismyyntiketjujen kautta sekä pienten myyntipisteiden kautta. Maksutapa, kun työskentelet ostajan kanssa, voi olla käteisellä ja käteisellä rahansiirrolla. Tässä tapauksessa on myös mahdollista lykätä maksua yhden viikon tai kahden viikon ajan. Tukkumyynti tuottaa tuotteet itsenäisesti ostajan varastolle. Tuotteiden toimitukseen tulisi vuokrata erityinen kuljetus. Näihin tarkoituksiin GAZelle-auto, jossa on jääkaappi, sopii täydellisesti.

Maidon ja maitotuotteiden tukkukaupalla on voimakas kausivaihtelu. Suurin myynti laskee syksyn ja talven aikana. Kesä-kevätkaudella tulojen määrä laskee selvästi.

Sinun ei pidä asettaa maitotuotteita erittäin korkealle. Se on tarpeeksi 15 prosenttia eikä enää. On syytä muistaa, että maidon ja maitotuotteiden hinta on valtion virastojen valvonnassa.

Seuraavilla artikloilla on yhteiset kustannukset:

  • 1. Palkkakustannukset.
  • 2. Hallintokulut.
  • 3. Laskentatoimen kustannukset ulkoistetulla yhtiöllä kirjanpito- ja verolaskennan ylläpitämiseksi.
  • 4. Liikenteen kulut.
  • 5. Poltto-voiteluaineet ja muut kulut.

Lataa tukkukaupan liiketoimintasuunnitelma 550 ruplaa., Yhteistyökumppanimme, joilla on laadunvarmistus. Avoimessa, Internetissä se ei ole.
Liiketoimintasuunnitelman sisältö:
1. Luottamuksellisuus
2. Yhteenveto
3. Projektin toteutuksen vaiheet
4. Kohteen ominaisuudet
5. Markkinointisuunnitelma
6. Laitteiden tekniset ja taloudelliset tiedot
7. Rahoitussuunnitelma
8. Riskien arviointi
9. Sijoitusten taloudelliset ja taloudelliset perustelut
10. Päätelmät

Videossa: Miten aloittaa oman yrityksen tukkukaupassa