Mistä aloittaa kukkakaupat: perusta ja hienovaraisuudet

Vihjeitä ammattimaisesta kukkakaupasta Arina Alexandrovasta

Kukkakaupan aloittaminen: kuinka avaat ja rekisteröidyt kukkakauppaa, mitä sinun tarvitsee avata (mainonta, laitteet, kulut), sijainti ja sijainti, lajitelma ja ostotiedot.

Tämä ei ole vain yritys. Ajan myötä se muuttuu elämäntavoiksi. Hän kiehtoo, kiehtoo, kaappaa. Mitä? Jatkuva yhteys luontoon. Pysyvä tunne, että tuoda kauneuden pala maailmaan, annat iloa ihmisille. Eräänlainen tunnepitoinen toiminta. Joka kerran syöksyi kukkakauppaan, erosi hänen kanssaan vain ylivoimaisen esteen vuoksi.

Puhumme kuitenkin mainitusta oikeasta lähestymistavasta, jonka avulla voit saada mahdollisimman suuren voiton kaupankäynnistä niin monimutkaisesta hyödykkeestä.

Menettely kukkakaupan avaamiseksi

Harkitse, kuinka aloittaa ja miten järjestää kukkien kauppaa.

Ilmoittautumislomake

Tulostuksen osalta PI: llä on oikeus työskennellä ilman sitä. Kaikki toimittajat eivät kuitenkaan ole valmiita vapauttamaan tuotteita, joissa ei ole leimata asiakirjoja. Tämä koskee suurelta osin seuraavia tavararyhmiä: ruukut, maaperä, lannoitteet, huumeita.

Pakolliset asiakirjat

Pistorasiaan (sen alueesta riippumatta) on oltava asiakirjapaketti, ja useimmat niistä ovat ostajan saatavilla. Näitä ovat:

Loput asiakirjat (leasing-sopimus, kassakoneen rekisteritodistus, kassakone) säilytetään myös edullisesti pistorasiassa. Sellereilla ja kukkakaupoilla on oltava lääketieteellisiä kirjoja sekä nimi- ja valokuva-merkkejä.

sertifiointi

Sertifiointia ei tarvita, mutta on vivahde. Tämä asiakirja herättää luottamusta ja yritysomistaja maksaa valokopion kustannukset. Useimmat hyvämaineiset toimittajat suorittavat vapaaehtoisen sertifikaatin. Jäljellä on vain kopio niistä tavaroita ostettaessa.

Mitä sinun tarvitsee avata kukkakauppa

Suurimmat infuusiot tulevat mainonnassa ja laitteissa. Kuitenkin erotus, jota käytettiin vietävän pisteen avaamiseen tontissa ja kukkien sisäpuolella, melko kiinteä.

mainos

Aloittaminen ilman hyvää ulkoista mainontaa on tuhlata rahaa. Jos huone on paviljonki, aseta valolaatikot

neljästä sivusta. Laatikko maksaa noin 1000 dollaria, mutta tämä on vain jäävuoren kärki. Tärkein kustannus - sopimus sopivassa tapauksessa, joka voi maksaa 10 tuhatta euroa (Moskovan aika). Alueilla nämä luvut ovat paljon pienemmät, mutta niitä ei voida sivuuttaa (kiinteä menoerä).

Laitteet kukkakauppaan

Ilman jääkaapelia et voi avata. Jäähdytyskammio voi olla valmis, mutta se on erittäin hankalaa. On parempi tehdä "itsellesi". Siksi ei ole tarpeen käsitellä välittömästi "kylmän päälliköitä". Ensin sinun täytyy rakentaa hyvin "premise" (kannattavampi). Jääkaapin yhden puolen pitäisi olla "kuuroja". On hyvä, jos se on seinä. Muut muoviset "ikkunat", jotka on tehty yksilöllisellä mittauksella.

Ovi on pakollinen, ja on parempi muutamia (riippuu koosta). Kun kamera on rakennettu, se asentaa kasettipesijärjestelmän tai karkkipalkin (ehkä jos on toinen "sokea" seinä). Yhdessä kaikkien teosten kanssa jäähdytyskammio maksaa 120 - 200 tuhatta ruplaa.

Ääniä tai pieniä paviljonkeja varten on asennettu standardi split-järjestelmä, jossa on talvi-vaihtoehto. Näin ollen tämä on tavanomaisen ilmastointilaitteen kustannus.

Tarvetta tarkoittaa kukkia sekä kukkaruukkuja. Suurissa kammioissa yleensä rakentaa hyllyt ja käyttää lasia. Väriaineissa ja pienissä paviljongissa nämä ovat erikoisrakenteita (noin 4 tuhatta) ja muovipulloja (80-150 ruplaa kukin).

Kassa

Kassakoneen hinta vaihtelee 9 - 15 tuhatta ruplaa kohden.

Pienen paviljongin osan ostaminen maksaa noin 40 tuhatta ruplaa (Moskovan aika). Täysin täytä tavarat suurella myymälällä: 300-400 tuhatta.

Kustannukset

Pakkaus kukkia varten on välttämätöntä. Aloittelijoille, et voi saada liikaa värimallia, voit ostaa yleismaailmallisia sävyjä: verkkoa, huopaa, mattoa, sisalia, nauhaa. Läpinäkyvä sellofaani - №1. Aina tarpeen. Tämä on suosituin pakkaustyyppi. Lisäksi tarvitset: lanka gerbereille, teipille, teipille, liima "ase". Työkaluista: kynsileikkurit, sakset, floristiset veitset, pihdit. Kaikki yhdessä maksaa noin 5 tuhatta ruplaa.

Osta kukkia ja sen sijainti

Varasto tai pistorasia voidaan sijoittaa:

  • Tonnissa. Pieni huone pyörillä. Itse asiassa auto perävaunu.
  • Paviljongissa. Pienet huoneet, modulaariset rakenteet.
  • Erillisessä huoneessa (harvinainen, lähes epärealistinen onni).
  • Asuintalon ensimmäisessä kerroksessa (vain ensimmäinen rivi).
  • Kauppakeskuksessa.

Alin vuokra on kauppakeskuksissa. Sitten - väriaineet ja paviljongit.

Erillinen rivi: verkkokauppa. Se olisi avattava täysin vakiintuneella yrityksellä. Sitä ei voi esiintyä erikseen.

Kukkakaupan maantieteellinen sijainti (TÄRKEÄÄ!)

Tilojen sijainnin oikeasta valinnasta, joka on tarkoitettu minkä tahansa tason kukkakauppaan, riippuu paljon, ei vähäisestä, liiketoiminnan "kohtalosta".

Naapuruus metroasemalla ei aina ole suuri etu. On tärkeää, että asemalta poistuminen poistuu: ihmiset tulevat kotiin tai lähtevät kotiin. Mutta tämä ei ole tärkein asia. Päävirta - valtatie. Se antaa suuren virran.

Jos valitset sijainnin lähemmäs reittiä keskustaan, voimakkain liikenne on silloin, kun liikenne kohti aluetta ja päinvastoin: kun asut nukkumisalueilla, tarvitset suunnan keskustaan.

Jos myymälä sijaitsee metrolla, mutta sen vieressä ei ole tiellä, suuri päivittäinen myynti ei voi odottaa. Tietenkin, jos henkilökunnan ammattitaito on korkeimmalla tasolla, ja valikoima on aina täynnä, mukaan lukien harvinaiset eksoottiset kukat ja kasvit, ennemmin tai myöhemmin yritys ansaitsee kaiken valon, mutta tämä kestää vähintään kolme vuotta. Plus, sinun täytyy jatkuvasti tehdä taloudellisia injektioita mainonnassa, maksaa ammattitaitoinen kukkakauppias ja säilyttää alue oikealla tasolla. Samankaltainen sisustus värit - liian pitkä rupla.

On vivahteita. Ei jokaiselle kappaleelle taataan nopea aloitus. Ostovoiman 50 prosentin lasku, jos myymälä sijaitsee:

  • moottoritiellä, jonka tienvarsilla on kielletty autojen pysäyttäminen.
  • Radalla, joka on kaksinkertaistunut.
  • Suoraan julkisilla liikennevälineillä pysäkki, jossa pysäköinti on mahdotonta.

"Syyt" vuokrasta

Jos vuokra-aika, se on järkevää. Ei voi olla mitään kiireellisyyttä. Loma - minkä tahansa kaupan järjestön tavanomainen tarve. Ainakin on tarpeen varustaa tilat, tuoda laitteita ja tavaroita koristelemaan ikkunoita. Useimmissa tapauksissa se kestää viikkoja. Jos tarvitset kosmeettista korjausta, joitain muutoksia, kestää kuukausi. Vuokranantajan kieltäytyminen vakiokysynnässä on syy olla ottamatta tätä lähtökohtaa vuokra-aikana. Todennäköisesti joko ei ole oikeuksia, tai verotuksessa on vaikeuksia.

Kahden kuukauden ennakkomaksua koskeva vaatimus on perusteltu vain kauppakeskuksille. Viime aikoina he eivät edes käytä sitä.

Vuokrasopimusta rekisteröidessä on tarpeen selvittää, sisältyykö kuukausimaksu hyödyllisyyslaskut. Kaupallisten yritysten sähkön ja hyödyllisten palvelujen hinnat poikkeavat huomattavasti kuluttajahinnoista. Sähkön maksu voi nousta 300 dollariin kuukaudessa. kustannukset jätehuolto on myös paljon suurempi. Lisäksi on tarpeen selvittää, onko vuokranantajalla yleensä tätä sopimusta. Jos ei, niin on vaarana jäädä ilman, että päästään eroon pakkauspakkauksesta ja muista pentueista, jotka ovat melko paljon.

Kun vuokraat ostoskeskuksessa tai kerrostalossa, sinun tulee tarkistaa saatavuus välittömästi mahdollisuuksia ulkoiseen mainontaan. Se ei voi helposti olla. Tässä tapauksessa on järkevää luopua tiloista ja löytää toinen. Paviljongissa tämä sääntö on olemassa. On tilanteita, joissa huoneen korkeus on sellainen, että ulkomainontaa ei voida sijoittaa piirin arkkitehtisuunnittelun epäjohdonmukaisuuden vuoksi.

Yleensä sopimusta tehtäessä on turvauduttava asianajajan avuksi. Se ei ole niin kallista, mutta se voi pelastaa sinut paljon vaivoista, jopa siihen, että vuokranantajan toimikausi päättyy maa-allokoon. Se on äärimmäisen epämiellyttävä, jos muutaman kuukauden kuluttua rakennusta puretaan.

Ominaisuudet valikoimasta, mitä värejä kauppa

Pienille alueille Paras vaihtoehto on tuoreiden leikkokukkien kaupan. Potterin viljely ja siihen liittyvät tuotteet tällaisissa paikoissa ovat erittäin harvinaisia. Tämän luokan tuote on arvokas paikka, jota voidaan käyttää ja sitä tulee käyttää leikkausten valikoiman lisäämiseen.

Äänimerkin valikoima

Lajitelma on vähäinen. Alue ei salli vakavan tason säilyttämistä.

  • Neilikat (useita värejä: punainen, valkoinen, pilkullinen).
  • Klusterinvihreä (useita värejä: valkoinen, vaaleanpunainen, pilkullinen).
  • Krysanteemi on yksirivinen (valkoinen, keltainen, lila).
  • Krysanteemiumpi (valkoinen, keltainen, monivaiheinen).
  • Rose (viininpunainen, valkoinen, vaaleanpunainen, keltainen, pilkullinen).
  • Bush nousi (vaaleanpunainen, valkoinen).
  • Gerbera (sekoitus).
  • Tulip (helmikuusta kesäkuuhun: valkoinen, keltainen, vaaleanpunainen).

Valikoima paviljonkiin

Jos paviljongin pinta-ala on 10 neliömetriä, valikoima ei ole käytännöllisesti katsoen erilainen kuin äänimaailmassa. Alkaen 18 m² voi jo ostaa: orkideat, anthuriums, irises + lisätä lajikkeiden ruusujen määrä.

Mallisto kauppa

Alkaen 30 metrin neliö, on jo järkevää myydä kasvi-, maaperä-, ruukut, laatikot. 50 metrin alueella valikoima on valmis:

  • Koko mahdollinen leikkaus, myös eksoottinen, suuressa jäähdytyskammiossa.
  • Tekokukat. Kuivatut kukat. Keramiikka, myös suurikokoiset.
  • Erilaiset astiat: muovi, savi, keramiikka.
  • Maaperä, lannoitteet ja muut valmisteet.
  • Maljakot: tavallisesta lasista tekijän töihin.
  • Postikortteja.
  • Erilaiset sisustus kotiin ja puutarhaan.
  • Aihe kirjallisuus.

Suuressa kaupassa voit ja tarvitsee järjestää lahjapakkaukset. Tervetuloa kirjoittajakorttien valmistukseen. Kurssissa menee kaikki: kuivatut kukat, helmet, helmet, nauha, värillinen paperi. Tärkeintä on kukkakaupan fantasia.

Tavaroiden ostaminen

Tärkein muuttumaton sääntö - koskaan lähellä yhtä toimittajaa, vaikka hänellä onkin super-tuote. Eräänlainen ylivoimainen este, ja voit pysyä paitsi ilman voittoa tavaroiden puuttuessa, mutta myös aiheutuu ennakoimattomista henkilöstöpalkkakustannuksista. Lisäksi vuokra tulee myös ottaa huomioon.

Ihanteellinen vaihtoehto on valita kolme tärkeintä toimittajaa. Markkinat ovat laajalti edustettuina: Hollanti, Ecuador, Venäjä. Joten sinun täytyy valita kolme tukkukauppaa. Jos jokin asia tapahtuu, joka kolmasosa tilauksista tulee joka tapauksessa vastaan.

Venäjällä Kolumbia on hyvin laajalti edustettuna. Tämä tuote soveltuu vain paviljonkeihin. Myy nopeasti. Hinta on suhteellisen alhainen. Venäjän kukat ovat kalliimpia yksiselitteisesti. Keramiikka-kulttuurit - Hollanti ja Venäjä.

Jos pienet esivalinnat, jotka välttämättä vaaditaan alussa, on paras toimittaja "7 väriäin. " Nämä ovat demokraattisia hintoja, laaja valinta, muovinen lähestymistapa. Ota yhteyttä hallintaan ja kaikki rajoitukset poistetaan (testattu). Se on hollantilainen yritys, kansainvälinen yritys. Muiden toimittajien osalta sinun on valittava itsenäisesti hintojen ja toimitettujen tavaroiden laadun perusteella.

1. Perusosto

Työssä on perusvalikoima - paikat ja niiden määrä, joka myydään joka tapauksessa. Tämä on tärkein osto. Sen on tehtävä alustava määräys kaikkien toimittajien kanssa varmistaakseen, että tavarat saapuvat tiettyinä päivinä. On edullisempaa tehdä tällainen tilaus ympäristöön. Ensinnäkin monta kertaa se on julkaistava uudelleen, joten tärkein osto tapahtuu automaattisesti.

2. Osta

Tämä on melko herkkä hetki, joka vaatii kokemusta. Täällä ostetaan kukkia, jotka oletettavasti myydään. On lähes mahdotonta muodostaa vankka luettelo. On syytä muistaa, että ennakkomyynti on aina kalliimpaa, sillä alennukset ovat käytettävissä perusostoksille.

3. Loma-ostot

14. helmikuuta tehdään kaksinkertainen osto. Lisäksi tärkein + ennakkomyynti. Tuote on tilattava kolme viikkoa ennen loman alkamista. Jotkut tukkukauppiaat voivat vaatia tilausta kuukausi ennen toimitusta. Heidän vaatimuksensa on täytettävä.

Tilaus 8. maaliskuuta tehdään kuukausi ennen 1 päivämäärää. Tämä osto on kymmenkertainen, joten ennakkomaksun on oltava vähintään 30%. Varojen virtaussuunnittelua suunniteltaessa on otettava huomioon tämä näkökohta samoin kuin se, että hinnat nousevat melko vakavasti.

Yritetään neuvotella tavarantoimittajien kanssa maksusta sen jälkeen, kun se voi johtaa heidän sopimukseensa ja valitettavaan tulokseen. Vaarana on jättää ilman tavaroita kaupankäyntipäivinä on liian suuri. Toimittajien vaatimukset ovat enemmän kuin perusteltuja. Ne lasketaan kukista omilta varoiltaan, joilla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi juhlaa. Huutokaupoissa ja istutuksissa kukkia ei saa mennä velalle.

hinnoittelu

Tavallinen korotus on 200%. Kuitenkin tuotteelle, joka näyttää kalliimmalta, sinun pitäisi asettaa hinta korkeammalle, koska se vähennetään säännöllisesti tuoreelle leikkaukselle. Lisäksi määritettäessä tuoreiden leikkokukkien kustannukset on aloitettava tavaroiden enimmäishinnasta, eli ennakkokaupasta ostettujen kukkien kustannukset (se on kalliimpi kuin tärkein). Tämä tehdään vakauteen. Asiakkaat eivät pidä jumplike-hinnoittelusta. Asiakkaat pyrkivät katsomaan kukkia etukäteen, muutama päivä ennen ehdotettua ostoa. Jos valittu tuote yhtäkkiä kalliimpi, henkilö ostaa sen, mutta enemmän ei tule tälle myymälälle.

Alennetut hinnat

Kukkakaupassa tämä prosessi on pakollinen, ja se on tehtävä ajoissa. Jäähdytyskammiossa kukkia säilytetään melko pitkään, mutta niiden hintaa ei ole tarpeen alentua ulkonäön kautta, vaan ostopäivänä. Älä odota, kunnes esitys menetetään. Tämä tapahtuu välittömästi ja peruuttamattomasti. Jos kukkia ei myydä viikon kuluessa, niiden kustannuksia on vähennettävä epäonnistumatta. Kukkakauppias on pantava ne ensin töihin.

Kausittaiset ja vapaapäivät

Kauppaa kukilla ei ole pysyvä prosessi, mutta hyvin ennustettavissa. Lasku on havaittavissa seuraavina ajanjaksoina:

  • Tammikuun kaksi ensimmäistä viikkoa loma-ajan vuoksi.
  • Suuri postti. Heikko kauppa on kaikki 49 päivää, lukuun ottamatta 8. maaliskuuta.
  • Toukokuuta vapaapäivät.
  • Elokuun kaksi viimeistä viikkoa. Tämä johtuu lasten valmistamisesta kouluun.
  • Syyskuuta alkaen toisesta viikosta. Syy: sametti kausi.
  • Joulukuun kaksi viimeistä viikkoa. Kaikki valmistautuvat uudenvuoden juhlimiseen.

Näiden standardien "epäonnistumisten" lisäksi kukka-markkinat reagoivat valuuttakurssien voimakkaisiin muutoksiin ja arvopaperipörssien romahtamiseen. Syyt tunnistaa vaikeaksi, mutta suuntaus on jäljitetty. Asianmukaisella liikkeenjohdolla ei ole merkittävää vaikutusta tilaan.

Tärkein loma on 8. maaliskuuta. Intensiivistä kauppaa tarkastellaan lähes viikossa. Tärkein hype on 6., 7. ja 8. maaliskuuta. 4, 5 ja 9 voidaan verrata vähemmän merkittäviin lomia. Laskeutuu sitten: 14. helmikuuta, 1. syyskuuta (kaksinkertainen osto), uudenvuoden, opettajien päivä, Tatianan päivä.

Kun myymälä sijaitsee kaupungin keskustassa, lauantai ja sunnuntai ovat "hiljaisia" päiviä. Kauppa jumiutuu. Nukkumisalueilla päinvastoin: lauantai on viikon kaupankäyntipäivä.

yhteenveto

Kaikkein edullisin vaihtoehto on valittava suuri kauppakeskuksen ensimmäisessä kerroksessa sijaitseva alue, niin lähellä keskeistä syöttöryhmää. Tietenkin kauppakeskuksen sijainnin pitäisi olla optimaalinen ja täyttää edellä mainitut vaatimukset. Tämä on nopea alku.

Muutama muuttumaton sääntö

  • Et voi säästää vanhoja kukkia. Epäkelpoiset tavarat pilata näyttökoteloa ja aiheuttavat paljon suurempia menetyksiä kuin päästä eroon siitä.
  • Myytävien tuotteiden hankintaan tarvittavaa rahaa on lykättävä välittömästi. Jos siirrät "myöhemmin", pääset tyhjään kauppaan.
  • Henkilöstön on oltava suoraan riippuvaisia ​​voitosta. Palkka on vähimmäismäärä. Loput -% tuloista. Mitä enemmän kukkakauppias ansaitsee, sitä korkeampi myymälän voitto. Riippuvuus on suora ja hyvin jäykkä.

On varmistettava, että kukkakauppias on tyytyväinen. Tämä on luovuutta. Se riippuu liikaa hänestä. Valppautta ei kuitenkaan voida hukata. Videovalvonnan järjestäminen on paras tapa. Voit maksaa paljon, mutta et voi pettää itseäsi. Valitettavasti kukkakauppaa ei voida rakentaa luottamukseen, vaikka se olisi toivottavaa. Muussa tapauksessa myyjällä on riski, että hänen voitonsa on alempi kuin myyjän palkka.

Pitäisikö minun avata kukkakauppa franchise-yrityksessä?

Yksi kukkakauppojen avaamista koskevista vaihtoehdoista on ostaa myymälän franchising. Tämän vaihtoehdon avulla saat valmiin liiketoimintamallin, jossa on yksityiskohtainen kuvaus siitä, mistä ostaa kukkia, miten tallentaa ne ja vastauksia moniin muihin kysymyksiin, jotka syntyvät myymälän työn aikana. Mutta näiden tietojen osalta on välttämätöntä maksaa (kuten tiedetään maksuttomasta juustosta vain hiirenloukussa, ja silloin vain toisesta hiirestä).

Katsotaan esimerkkiä franchising-tarjouksesta "Mambuket", joka antaa franchising-ostoksen verrattuna avaamaan myymälän tyhjästä.

Vertaileva kaupankäynnin avaaminen franchising-toimistolla ja itsenäisesti (esityksen mukaan "Mambuket")

Kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma

Huolimatta kukkakaupan ideasta ja voimakkaasta kilpailusta, tämän alueen myynti kasvaa vuosittain. Tämä määrittelee liiketoiminnan merkityksen ja toteutettavuuden tällä alalla.

Kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma

Hyvin monet aloittelijat, tämä liikeidea houkuttelee esteettisesti. Lisäksi tässä tapauksessa on korkea kannattavuusaste. Toimivalla organisaatiolla, jolla on selkeästi kehitetty markkinointistrategia, voit nopeasti saavuttaa hyvät tulot. Mutta älä unohda projektin heikkouksia, sen riskejä, jotka voivat aiheuttaa vakavaa haittaa liiketoiminnalle. Tässä artikkelissa esitellään yksityiskohtainen liiketoimintasuunnitelma kukkakaupalle, jossa perustellaan hankkeen toteutettavuutta, lasketaan takaisinmaksuaika ja kannattavuus.

Hankkeen yhteenveto

Tämä jakso kuvastaa liiketoiminta-idean merkitystä ja liiketoiminnan toteutettavuutta tähän suuntaan.

Hankkeen tavoitteena on avata kukkakauppa kaupungissa, jossa asuu 1 miljoonaa ihmistä.

Pääasiallinen palvelu on kukkien ja koostumusten myynti.

Mukana olevat palvelut - häät, juhlatilaisuudet, kukkien vierailevien tilaisuuksien järjestäminen, postikorttien ja matkamuistojen myynti, pehmolelut ja makeiset.

Hankkeen kohdeyleisö on 19-55-vuotiaat ja keskitulot. Joka vuosi järjestäytymisjärjestö, kauniita tapahtumia kehittyy nopeasti. Tämä edellyttää erilaisia ​​maisemia ja värejä. Nykyään kukkaviljelytuote on yksi suosituimmista ja suosituimmista, joten omistaja voi saavuttaa vakaan tulot jo 6-7 kuukauden kuluttua lanseerauksesta.

Kukkakaupan tärkeimmät edut ovat:

  • vähimmäiskustannukset;
  • laaja kysyntä tavaroille;
  • pitkällä aikavälillä korkeat voitot;
  • mahdollisuus kehittää liiketoimintaa ja tarjota siihen liittyviä palveluja;
  • liiketoiminnan kannattavuus on 20-30%.
  • korkea kilpailu;
  • riippuvuus ulkoisista tekijöistä (tullit, politiikat, tuonti;
  • kausiluonteisuus;
  • pilaantuvat tavarat.

Kukkakaupan piirre

Vuoden 2016 osalta kukkamarkkinat Venäjälle arvioitiin olevan 160 miljardia ruplaa. Analyytikot ennustavat edelleen kukkien hintojen nousua ja lisääntyneen myynnin. Tämä osoittaa kukkakaupan lupauksen.

Samanaikaisesti ei pidä unohtaa mahdollisia riskejä, jotka liittyvät liiketoimintaan tähän suuntaan.

Tärkein uhka liittyy tuotteen kausiluonteisuuteen ja nopeisiin vahinkoihin.

Myynnin suunnittelun väärä todennäköisyys on todennäköinen toukokuusta elokuuhun, mikä vaarantaa liiketoiminnan vakauden.

Kukkien suurin myyntihuippu talvikuukausina ja kevään alussa. Tämän tuotteen myyntiaika on alle viikossa, joten palveluiden myynninedistämisessä on syytä korostaa liiketoimintaa, joka laajentaa tavallisten asiakkaiden perustaa.

Toinen merkittävä riski on riippuvuus tuonnista.

Venäjä on tällä hetkellä kuudennella sijalla kukkien tuonnissa, mutta kotimaisten tuotteiden myynnissä on myös positiivinen dynamiikka. Tämä johtuu maatalouden kehityksestä, pienyritysten kehittämisestä kasvien kukkien alalla.

Mainonta, kanta-asiakasohjelma, laadukas palvelu ja monenlaiset lisäpalvelut auttavat tasoittamaan näitä riskejä ja saavuttamaan hyvän vakauden.

Markkina-analyysi

Huolimatta suuresta kilpailusta kukkaviljelytuotteiden markkinoilla, on syytä huomata tämän tuotteen suuri kysyntä. Erityisesti tämän segmentin palveluissa ja tuotteissa kysyntä tulee loman aikana.

Tuotteet kukkakauppaan

Onko kausiluonteisuus tässä liiketoiminnassa? Tässä voit mieluummin puhua värisävystä, joka on enemmän tai vähemmän kysyntä jokaisena vuodenaikana. Mutta koska päivittäin ihmiset tarvitsevat juhlaisia ​​kukkakimppuja eri aikoina, ei ole välttämätöntä puhua hankkeen kausivaihtelusta sen heikkona puolena.

Muiden palveluiden ja tavaroiden lisäksi kukkakaupan palvelut ovat yksi lupaavimmista. Yrityksen asianmukaisen suunnittelun ja kehittämisen avulla voit tavoittaa 20-30 prosentin kannattavuuden lyhyessä ajassa ja saada hyvän tuloksen.

Ennen hankkeen toteutuksen aloittamista on määriteltävä liiketoiminnan muoto. Se riippuu suoraan kaupungin mittakaavasta.

Muoto määrittelee kohdeyleisön, myymälän yleisen käsitteen, tyylisuuntautumisen ja muotoilun.

Nykyään tämän segmentin suosituimmat myymälät ovat:

  • pienet paviljongit markkinoilla ja pysähtyy;
  • kukka pienet kaupat metron risteyksissä;
  • kauppoja kauppakeskuksissa;
  • salongit ja putiikit.

Ensimmäiset kaksi vaihtoehtoa on suunniteltu vastaamaan suurta kysyntää, mutta tietyn kohdeyleisön ei voi tarjota korkeaa hintaa.

Kauppakeskuksissa kauppoja palvelevat keskimmäinen hintasegmentti. Täällä asiakkaalle hinta- ja valikoiman lisäksi säilytystila, korjaus, palvelutaso on tärkeä.

Salonit ja putiikit ovat keskittyneet korkeaan hintasegmenttiin, joka määrää tiettyjä sääntöjä. Salon pitäisi vastata tavaroiden hintaa ja erota suunnittelun muoto, laadullinen palvelu, korkeasti koulutettu henkilöstön valinta, laaja valikoima palveluja.

Toinen alue, joka on nyt suosittu, on verkkokaupoista, tavaroiden myynnistä, joka on suunniteltu kuriiripalveluille ympäri kaupunkia.

Tärkeimpien kilpailijoiden arvioinnissa ja määrittelyssä on kiinnitettävä huomiota houkuttelevien kukkaviljelytuotteiden tyylikkyyttä ja harmoniaa, tavaroiden raikkautta, hintaluokkaa ja huoneen tyyliä.

Suuri painotus tulisi kohdistaa kohdeyleisön oikeaan määritelmään, hinnoittelupolitiikan muodostumiseen ja markkinointitoimenpiteiden kehittämiseen myynnin lisäämiseksi.

Emme saa unohtaa kilpailijoita. Kun otetaan huomioon korkea kilpailu, sinun on analysoitava tarkasti kilpailijoidensa vahvuudet ja heikkoudet muodostaakseen luettelon yrityksesi eduista.

Tätä varten on suositeltavaa suorittaa SWOT-analyysi ja tunnistaa hankkeiden heikot ja vahvat puolet, uhkat ja kehitysmahdollisuudet.

Kukkien liiketoiminnan SWOT-analyysi

ominaisuudet:

  • liiketoiminnan kehittäminen ja sivuliikkeiden avaaminen;
  • myyntiin verkossa;
  • korkea kannattavuus;
  • mahdollisuus kattaa suuri markkinaosuus;
  • mahdollinen kysynnän kasvu kokonaisuutena;
  • mahdollisuus lisäpalveluihin;
  • ei tarvitse tuottaa tuotantoa, keskittyä ostettujen tuotteiden myyntiin.

uhat:

  • korkea kilpailu;
  • tuotteiden lyhyt säilyvyys;
  • kausiluonteisuus;
  • tullialan ongelmia;
  • mahdollisia ongelmia toimittajien kanssa.

Tyylikäs sisustus

vahvuuksia:

  • tuotteiden korkea merkintä;
  • myymälän edullinen sijainti;
  • kukkakuljetukset kuriiripalvelun kautta;
  • henkilöstön korkea pätevyys;
  • laaja valikoima;
  • palvelujen saatavuus;
  • korkealaatuista palvelua;
  • tehokas mainonta;
  • kanta-asiakasohjelma.

heikkoudet:

  • mahdolliset väärinkäsitykset tuotteiden kysynnästä;
  • kokemattomuudesta tässä yrityksessä.

Hinnoittelupolitiikan määritelmä

Kauppasi hinnoittelun määrittämisessä kannattaa luottaa kahteen tekijään:

  • kustannusten määrä;
  • kysynnän vaihtelu.

Ensimmäiseen tekijään vaikuttavat merkittävästi valuuttakurssi, bensiinin hinta ja tullit. Kuten näette, tämä tekijä viittaa enemmän ulkoisiin olosuhteisiin, joita et voi vaikuttaa.

Toinen tekijä monella tavalla riippuu myös kausiluonteisuudesta, lomista ja maan taloudesta. Yleensä yrittäjä voi vaikuttaa tuotteiden kysyntään aktiivisen palvelun edistämisen, palvelun laadun parantamisen ja palvelujen valikoiman laajentamisen kautta.

Jos puhumme pienestä liiketoimintamuodosta, kukkaviljonin tai tarjottimen markkinoilla, tavaran korotus voi olla 100-150%. Jos aiot avata suuren kukkakaupan, jossa on suuri luettelo palveluista ja myytävien tuotteiden myynnistä, tavaran korotus voi olla 200-300 prosenttia.

Hinta ja lajitelma

Nykyään suosio myydä kukkia Internetin kautta kasvaa. Myynti- ja verkkokaupan myyntihinnat voivat vaihdella.

Liian suuri korjuu kukilla ei ole kannattavaa, koska valtava kilpailu ja lyhyt säilyvyysaika. Juhlapäivinä (uudenvuoden, 8. maaliskuuta, 1. syyskuuta ja valmistumisen jälkeen 14. helmikuuta) kukkien hinta voi nousta 5-6 kertaa.

Kukkakaupan palvelut

Yksi lomien tärkeimmistä ominaisuuksista on kukkia. Perinne koristella huonetta kukilla ja antaa heille huomiota ja erityinen järjestely peräisin Venäjällä monta vuosisataa sitten. Siksi, huolimatta talouskriisistä, ostovoiman heikkenemisestä monilla liiketoiminta-alueilla, kukkakauppa löytää aina asiakkaansa.

Tällaisten palvelujen kysyntä heijastaa yhteiskunnan taloudellista tilaa. Mitä korkeampi ja vakaampi taloudellinen tilanne maassa, sitä enemmän värejä toteutuu.

Myös äkillisessä talouskriisissä kukkakaupat ovat edelleen olemassa ja tuovat voittoa. Ehkä vain painopiste siirtyy hintasegmenttiin ja värejä, kun taas myynnin määrä ei vähene.

Tämän liiketoimintasegmentin positiivinen dynamiikka on osoittanut lukuja, jotka selvästi osoittavat tämän liikeidean kannattavuuden. Niinpä viimeksi kuluneiden viiden vuoden aikana myytyjen tuotteiden määrä on kasvanut Venäjällä 30%.

Myynnin lisäämiseksi ja asiakaskunnan laajentamiseksi voit myös myydä kyseistä tuotetta:

  • pehmolelut;
  • kuriiripalvelut;
  • lahjojen pakkaaminen;
  • piirros merkintöjä kukkavihreistä;
  • matkamuisto tuotanto;
  • makeiset;
  • postikortit;
  • koristelutapahtumia kukkien kanssa;
  • häät-kukkakimppujen muotoilu;

Lisäksi asiakkaat voivat tarjota palvelun toimittaa kukkia kaupungin sisällä tai sen ulkopuolella.

Tämän palvelun toteuttamiseksi on välttämätöntä huolehtia liikenteen ostamisesta tai tehdä kumppanuussopimus yhden kaupungin taksin kanssa.

Liittyvät tavarat kukkakauppaan

Juhlatilaisuuksiin ja hääjuhlien, juhlallisten kukkaviljelytuotteiden esittelyyn on tarpeen tilata kaunis valokuvagalleria teoksista. Tämä nostaa yrityksen tasoa asiakkaiden silmissä ja suosii myönteisesti kilpailijoiden taustalla.

Myynnin lisäämiseksi ja kohdeyleisön laajentamiseksi voit luoda oman verkkosivuston, jossa näytetään koko kukkien ja kimpun valikoima. Sivuston kautta asiakkaat voivat tilata verkkokaupan kukkavälityspalvelun kotona.

Kaupan päävalikoiman määrittämiseksi on välttämätöntä analysoida huolellisesti kilpailuympäristö ja määrittää kohdeyleisö.

Tämä liiketoimintasuunnitelma on kehitetty keskimääräiselle hintasegmentille ja kaupunkille, jonka väkiluku on 1 miljoonaa. Kaupan tärkein valikoima on siis Turkista, Ecuadorista ja Hollannista peräisin olevia tuotteita.

Yksi myydyimmistä kukoista, tänään, tietenkin, on ruusu. Tilastojen mukaan tämä tuote muodostaa noin 60% myynnistä. Tavaroiden marginaali on 200-300% riippuen tuotteen tyypistä, kaudesta, luokasta ja laadusta.

Tämän myymälän tärkein valikoima on leikattu kukka:

Kun otetaan huomioon kausiluonteisuus, vapaapäivät, lisäpalveluiden luettelo voi vaihdella.

Organisaatiosuunnitelma

Jotta projekti toteutettaisiin onnistuneesti ja menestyksekkäästi markkinoille kukkaviljelytuotteiden myyntiin, on välttämätöntä suorittaa seuraavat vaiheet vaiheittain:

Liiketoimintasuunnitelman kirjoittaminen

  1. Rekisteröi yritys.
  2. Etsi huone ja allekirjoita vuokrasopimus.
  3. Kauppalaitteiden osto.
  4. Etsi tavarantoimittajat, tee hankintasopimus.
  5. Vuokraus henkilökunta.
  6. Kehitetään markkinointistrategia ja tapa edistää palveluita.

Rekisteröitymme kukkakauppaliiketoiminnan

Ennen kuin lähdetään asiakirjojen myöntämismenettelystä ja suoraan käynnistämällä hanke, on laadittava asteittainen algoritmi ja noudatettava tiukasti sitä.

Yrityksen avaamiseksi liikemiehen ei tarvitse rekisteröityä vain veroviranomaisten ja eläkesäätiön kanssa vaan myös saada lupia liittovaltion kuluttajavalistus- ja palontorjuntayksiköltä. Joten avaa kukkakauppa tarvitset:

  1. Lähetä asiakirjat rekisteröintiä varten IP: ksi.
  2. Valitkaa ja varustavat tiloja valtion tarkastusten vaatimusten mukaisesti, tekevät työntekijöistä ja vierailijoista turvallisen.
  3. Hanki lupa avata Pozhnadzorissa ja Rospotrebnadzorissa.

Rekisteröidä yhden myyntipisteen, sinun on annettava IP ja rekisteröidä asiakirjassa OKVED 52.48.32 "vähittäiskaupan kukkia ja muita kasveja, siemeniä ja lannoitteita." Verojärjestelmä on UTII tai USN.

Jos suunnittelet laajamittaista liiketoimintaa ja avaat useita pisteitä kerralla, on välttämätöntä antaa LLC.

Sinun tulee tulostaa, ei työskennellä asiakkaiden kanssa, vaan toimimaan vuorovaikutuksessa toimittajien kanssa. Muista rekisteröidä se.

Jotta saat lisäpalveluja, sinun on annettava seuraavat koodit:

  • 78.3 Matkamuistoja, folk-taide- ja käsityövälineiden vähittäiskauppa.
  • 12 Courier -toiminta, paitsi kansallisen postin toiminta.
  • 10 Suunnittelupalvelujen tarjoaminen.
  • 92 Pakkaustoiminta.

Myös lisäasiakirjoista tarvitset:

  1. Johtopäätös SES noudattamisesta (terveys- ja epidemiologinen asiantuntemus);
  2. Valitusten ja ehdotusten kirja;
  3. Hyödykesuoritukset (TORG-12);
  4. Vuokrasopimus.

Työtä varten sinun tulee ostaa kassakone ja saada kassalle. Rekisteröitymishetkellä kestää 2-3 työpäivää.

Huonehaku

Kukkakaupan avaamista koskeva liiketoimintasuunnitelma edellyttää oikean sijainnin valitsemista.

Riippuen liiketoiminnan muodoista ja laajuudesta, voit valita huoneen markkinoilla, ostoskeskuksessa, metrolla jne.

Yksi tärkeimmistä vaatimuksista on liikenteen ja liikenteen saatavuuden parantaminen.

Jos odotat avata salon tai boutique, on parempi tehdä se kaupungin keskustassa, naapurustossa muotiliikkeitä, kauneushoitolat tai kahvila. Huomaa, onko lähellä pysäköintitilaa ja kuinka kätevä sisäänkäynti on autoja varten. Tämä lisää myyntiä 15-20%.

Laitteet kukkakauppaan

Myös huoneen valinnassa on kiinnitettävä huomiota seuraaviin tekijöihin:

  • vuokrahinta;
  • pitkäaikainen vuokrasopimus;
  • mahdollisuus vuokrle;
  • onko hyödyllisyysmaksut sisällytetty vuokrasopimukseen;
  • lupa korjata ja uudistaa tilat;
  • lupa sijoittaa ulkoista mainontaa.

Henkilöhaku

Palvelujen myynninedistämisen hyöty ja menestys markkinoilla ovat suurelta osin riippuvaisia ​​oikein valitusta henkilöstöstä.

Riippuen yrityksen laajuudesta, saatat tarvita eri kokoonpanoa ja työntekijöiden määrää.

Annamme keskimääräisen henkilöstön pienelle myymälälle, jonka pinta-ala on 30 neliömetriä:

  • Johtaja (ostopäällikkö). Tämä asiantuntija voi yhdistää ylläpitäjän ja kirjanpitäjän työn.
  • Kukkakaupat - työntekijöitä, jotka tarjoavat konsultointipalveluja, keräävät kukkakimppuja, koristele lomaa kukkien kanssa.
  • Myyjä - tämän työntekijän tehtävät sisältävät vain suoramyynnin kukkia ja muita tuotteita.
  • Cleaner - säästää rahaa, tämä henkilöstöyksikkö voidaan hyväksyä yhdessä myyjän kanssa.

Myymälän aikataulu olisi tehtävä kellon ympäri ottaen huomioon yrityksen erityispiirteet. Voit tehdä tämän sinun täytyy myydä myyjien ja kukkakauppiaiden kaksinkertainen määrä. Ole erittäin varovainen myyjien ja konsulttien valinnasta. Tiedonsiirron ja miellyttävän ulkonäön lisäksi heidän on ymmärrettävä täydellisesti ostajan psykologia, pystyttävä tarjoamaan tavaroita.

Laitteiden hankinta

Kukkakaupassa on ylläpidettävä tasaista lämpötilaa + 5º - + 8ºC. Tämä lämpötila-alue on mukavin kukkia varten.

Jääkaappi kukkia varten

Kaupan järjestämiseksi on välttämätöntä ostaa:

  • ilmastointi;
  • erityinen kylmäkammio kukkien varastointiin;
  • huonekalut henkilökunnalle;
  • muovilaatikot;
  • tietokone;
  • videokamera;
  • pieni karjankasvatus;
  • hyllyt ja laskurit;
  • kassakone.

Laitteiden kustannusten vähentämiseksi voit ostaa käytettyjä laitteita toimivuudeltaan. Toinen tärkeä asia on turvallisuus- ja palontorjuntavälineiden asennus.

Työn tärkein vaihe on kukkaviljelytuotteiden osto. Tästä vaiheesta riippuu myymälän voitto, joten on erittäin tärkeää lähestyä tätä hetkeä. Otetaan huomioon kausiluonteisuus, tietyn tuotteen kysyntä, vapaapäivät.

Myyntimäärät riippuen kaudesta

On huomattava, että tuoreiden leikkokukkien toteuttamisaika on enintään 5 päivää. Siksi on tärkeää järjestää toimitus 5 päivän välein. Tämä tarkoittaa, että tavaroiden osto suoritetaan 5-6 kertaa kuukaudessa.

Jotta voit täyttää kauppapaikan, jonka pinta-ala on enintään 20 neliömetriä värivalikoimaa, sinun on ostettava tavaroita 70 tuhannen ruplaa kohti. Jokainen ylimääräinen tavaroiden osto maksaa 15-20 tuhatta ruplaa.

Markkinointisuunnitelma

Liiketoiminnan ja kohdeyleisön mukaan on välttämätöntä kehittää kilpailuetua ja markkinointistrategiaa.

Jotta kilpailijat olisivat myönteisesti erilaiset, on syytä pohtia omaa yritystyyliäsi, keskittyä pakkaukseen ja palveluun. Voit luoda luovia palveluita, jotka toimitetaan vain kaupassasi.

Palvelujen ja tavaroiden myynninedistäminen

Palvelun edistämisen tärkeimmät kanavat ovat:

  • sanomalehti;
  • mainonta radiossa ja televisiossa;
  • ulkona mainonta;
  • kumppaniohjelmat kuriiripalvelun, taksin, lelukaupan ja makeisten kanssa;
  • sosiaaliset verkostot;
  • oma sivusto.

Voit aktiivisesti mainostaa myymälääsi, että sinun on ajateltava ohjelmakokemusta, kaikenlaisia ​​osakkeita, alennushakemistoja säännöllisille asiakkaille. Tämä lisää myyntiä ja luo pohjan tavallisille asiakkaille.

Osallistu kaupungin tapahtumiin - tämä mahdollistaa liiketoimintakumppanuuksien luomisen muiden organisaatioiden kanssa, jotka pystyvät tarjoamaan tavaroita liitännäispalveluna.

Tehokas mainonta tässä segmentissä on ulkona. Tämä johtuu siitä, että ihmiset ostavat usein kukkia impulsiivisesti. Värikäs kyltti, valoisa alkuperäinen ulko-, ulkomainonta ja indeksi auttavat lisäämään myyntiä.

Kiinnitä huomiota kaupankäynnin edistämiseen sosiaalisissa verkostoissa. Erityisesti tämä markkinointimenetelmä on merkityksellinen niille, jotka myyvät kukkia lähettämällä kuriiria. Tämä laajentaa kohderyhmää ja kasvattaa myyntiä.

Yritystyypin kehittäminen

Erinomainen markkinointitoiminta on oman yrityksen identiteetin luominen, lahjapakkausten kehittäminen. Tämä on sinun käyntikortti. Mutta älä unohda, että tämä "siru" toimisi sinulle, sinun on kiinnitettävä paljon huomiota yrityksen maineeseen. Yrityksen maineeseen kuuluu korkealaatuinen henkilöstö, laaja valikoima palveluita, nopeat palvelut, optimaalinen hinta- ja laatutaso.

Kukkakaupan mainostaminen ei ole kallista. Mutta kun otetaan huomioon tämän segmentin korkea kilpailu, sinun on nopeasti päästävä markkinoille ja voitettava sen markkinarako.

Video. Kukkakaupan liiketoimintasuunnitelma

Etsi toimittajia

Seuraava tärkeä liiketoiminta-alue on etsiä kukkaviljelijöitä.

Jotta menestyksekäs organisaatio järjestettäisiin, tällä hetkellä on kiinnitettävä paljon huomiota. Koska toimittajien koordinoidut työt ovat myyjien hinta ja luotettavuus, jotka määrittävät tuotteen laadun.

Voit hakea kumppaneita Internetin välityksellä. Tämä on pitkä, ahkera työ. Älä heti tilata koko tuotetta yhdeltä toimittajalta. Ensimmäisten kuukausien aikana on tarkoituksenmukaista työskennellä suoraan 3-5 toimittajan kanssa. Huolimatta siitä, että tällainen lähestymistapa vaatii lisää aikaa ja vaivaa, tämä määrittää parhaan toimittajan, jolla tulevaisuudessa on mahdollista tehdä sopimus ja pyytää ylimääräistä alennusta.

Rahoitussuunnitelma

kulut

  • korjaus - 100 tuhatta ruplaa;
  • kaupallisten laitteiden hankinta - 150 tuhatta ruplaa;
  • yritysten rekisteröinti - 3 tuhatta;
  • mainos avaamisesta - 10 tuhatta;
  • tavaroiden osto - 50 tuhatta

YHTEENSÄ: 313 tuhatta ruplaa

  • palkka henkilöstölle - 70 tuhatta;
  • tilojen vuokraus - 20 tuhatta;
  • hyödyllisyysmaksut - 15 tuhatta;
  • tavaroiden osto - 60 tuhatta;
  • lisäkustannukset - 30 tuhatta.

YHTEENSÄ: 200 tuhatta ruplaa

tulot

Kukkaliiketoiminta on hyvin spesifinen, ja täällä on melko vaikea ennustaa jatkuvasti tuloja. Kussakin tapauksessa on otettava huomioon lomat, kausiluokka, hintasegmentti, tärkeimpien kilpailijoiden saatavuus, alueen erityisyys.

Tulojen ja kannattavuuden osoittamiseksi tässä liiketoimintasuunnitelmassa otetaan huomioon keskimääräiset markkinaindikaattorit.

Tilastot osoittavat, että myymälä myy keskimäärin noin 300 kukkakimppua kuukaudessa. Keskimääräisen hintasegmentin ja erilaisten hintojen perusteella otamme 70/30: n osuuden, jossa edullisten kukkaviljelytuotteiden myynti on 70% ja yksinomainen - 30%.

Kuutun keskimääräinen hinta on 300 ruplaa. Kallis kimppu - 1 tuhat ruplaa.

Lastamme tulot kukkien myynnistä:

210 kukkakimput * 300 ruplaa = 63 tuhatta ruplaa.

90 kukkakimput * 1 tuhat ruplaa = 90 tuhatta ruplaa

YHTEENSÄ 153 tuhatta

Matkamuistojen, postikorttien, pehmolelujen, makeisten, bouquet-palveluiden lisäksi voit saada jopa 50 tuhatta tuloa.

Yhteensä myymälän keskimääräiset tulot kuukaudessa ovat - 203 tuhatta ruplaa.

Tehokkuuden arviointi

Alkuperäisten 200 tuhannen ruplan ja kuukausittaisten 153 tuhatta menojen takaisinmaksuaika on 3-4 kuukautta.

Suunniteltu kannattavuus ensimmäisellä työvuonna on 20-22%.

Video. Kukkakaupan taidetta

Mahdolliset riskit

Kukka-liiketoimintaan liittyy erilaisia ​​riskejä, jotka tulisi ottaa huomioon suunnittelussa:

  • Tämä tuote heikkenee hyvin nopeasti, joten sinun on laadittava ennuste ostoista, otettava huomioon kausiluonteisuus ja juhlapäivät.
  • On olemassa suuri todennäköisyys saada vanhentunut tai viallinen tuote. Näiden riskien minimointi liittyy luotettavien toimittajien valintaan, sopimuksen oikeaan laatimiseen. Harkitse mahdollisuutta palauttaa tavarat avioliiton yhteydessä.
  • Tavaroiden hankintaan liittyvä väärä ennuste voi johtaa kukkaviljelytuotteiden laajamittaiseen hyödyntämiseen. Tarkkaile markkinoita jatkuvasti ja tutustu viime vuoden myynnin tilastoihin. Alkuperäinen ratkaisu on asentaa anturi kauppaan, joka laskee läsnäolopisteen ja tekee vertailevan analyysin vuodelle.
  • Valuuttakurssivaihtelut.
  • Tullipolitiikan muuttaminen.
  • Vuokratason kasvu. Yritä tehdä välittömästi pitkäaikainen sopimus, jossa vuokralleantajan hinta ja velvollisuudet määrätään.
  • Vahvan kilpailijan syntyminen myymälänne vieressä. Hyvin harkittu markkinointistrategia, laadukkaat tuotteet ja erinomainen palvelu minimoivat tämän riskin.

johtopäätös

Yhteenvetona on sanottava, että kukkakauppa on lupaava ja kannattava rahan sijoitus.

Tämän hankkeen onnistuneen toteuttamisen kannalta olisi otettava huomioon sen heikkoudet, kausiluonteisuus ja pilaantuvien tavaroiden luokka. Yhtiön menestyksen tärkeä näkökohta on pistorasian ja pätevän henkilöstön oikea sijainti.

Kukkakauppoihin liittyvä liiketoimintasuunnitelma laskelmilla

Arvioidut tiedot:

  • Kuukausitulot ovat 216 000 ruplaa.
  • Nettotulos on 47 600 ruplaa.
  • Alkuperäiset kustannukset - 358 300 ruplaa.
  • Takaisinmaksu - 8 kuukaudesta.

pitoisuus

Tässä artikkelissa laadimme yksityiskohtaisen liiketoimintasuunnitelman pienelle kukkakaupalle laskelmilla. Lisäksi saatat olla kiinnostunut artikkelista siitä, miten voit avata myymälän.

Palvelun kuvaus

Tässä liiketoimintasuunnitelmassa pidettiin pieniä myymälöitä, joissa myytiin kukkia. Yrittäjä itse on johtaja, ja hänen kioskinsa käyttää kukkakauppiaita, jotka ovat perehtynyt väreihin ja kykenevät tekemään kauniita kukka-asetelmia. Lisäksi liiketoimintasuunnitelmassa otetaan huomioon lisämahdollisuuksia, joista yrittäjä voi hyötyä ja lisätä tulojaan.

Markkina-analyysi

Ennen kuin arvioit kukkamarkkinoita, sinun on päätettävä tulevan myymälän muodosta. Se puolestaan ​​riippuu siitä, kuka on tärkein ostaja. Kaikki tämä loppujen lopuksi vaikuttaa tulevan myymälän tasoon ja tyyliin. Nykyään kukkakauppojen muodot ovat hyvin suosittuja:

  1. Pienet paviljongit sijaitsevat risteyksissä ja pysähdyksissä. Tämä on tyypillistä ostajan alhaiselle hintatasolle eikä vaadi erityisiä kuluja sisustukseen ja oman shop-tyylin ylläpitämiseen. Asiakkaat houkuttelevat hinnasta.
  2. Kaupat, jotka sijaitsevat kauppakeskuksissa ja muissa paikoissa, joilla on suuri liikenne. Nämä myymälät palvelevat jo keskimääräistä hintasegmenttiä. Ostajat kiinnittävät huomiota paitsi kukkiin, myös myymälän, huollon ulkonäköön.
  3. Palkkio-segmenttiin liittyvät kukkapenkit ja putiikkeja. Tällaiset myyntipisteet sijaitsevat yleensä lähellä toimistoja, kaupungin keskustassa tai suurissa kauppakeskuksissa. Näissä myymälöissä tulee olla erinomainen tyyli, korkeatasoinen palvelu ja laadukkaat kukat.
  4. Internet-kauppoja. Niiden avulla voidaan pyrkiä vastaamaan minkä tahansa hintasegmentin asiakkaiden tarpeisiin.

Viimeksi mainittu muoto yhdistyy täydellisesti toiseen ja kolmanteen, lisää liikevaihtoa ja ei vaadi erityisiä kuluja. Siksi harkitsemme keskikurssi-segmentin kuluttajille luodun myymälän. Lisäksi avataan verkkokauppa, joka palvelee kävijöitä pihan ulkopuolella.

Joka tapauksessa ennen avaamista meidän on kiinnitettävä huomiota kaikkiin yksityiskohtiin, mukaan lukien online-liikkeessä näytettävien kukkakokoelmien kokoaminen ja sisustussuunnittelu.

Venäjän kukkamarkkinoiden arvioimiseksi emme voi sanoa, että se on kausiluonteinen ja julistettava. Pre-holiday-kaudella kukkien hinnat nousevat mahdollisen voiton yhteydessä.

Kun otetaan huomioon mahdolliset kilpailijat, on tärkeää sanoa, että tärkein on myytyjen kukkien laatu, kukkavihreän tyylikkyys ja harmonia. Ja että kukkakokoonpanot osoittautuivat kauniiksi ja esteettisiksi, on erityisen tärkeää huolehtia henkilöstön valinnasta.

SWOT-analyysi

Ennen kuin avaat oman kukkakaupan, sinun on arvioitava mahdollisuuksia ja uhkia. Yleensä kaikki tekijät jaetaan ulkoisiin ja sisäisiin.

Ulkoisten tekijöiden vuoksi on mahdotonta taistella ja yrittää muuttaa niitä. Mutta sopeutua tilanteeseen tai poimia siitä oma hyöty on jopa mahdollista. Ulkoinen tekijä:

  1. ominaisuudet:
  • tietty markkinarako ammattiin markkinoilla;
  • Kun olet tehnyt syvällisen analyysin markkinatilanteesta, voit hyödyntää tämän liiketoiminnan kausiluonteeseen liittyvän suurimman hyödyn;
  • korkea kannattavuus;
  • mahdollisuus kattaa suuri markkinaosuus;
  • suhdanneherkkä kysyntä (vuosittain ihmiset hankkivat kukkia samanaikaisesti, niiden massaosto liittyy useisiin loma-aikoihin);
  • mahdollinen kysynnän kasvu kokonaisuutena;
  • mikä lisää ehdotuksen merkitystä väestön kasvavan elintason vuoksi;
  • mahdollisuus tarjota ja tarjota lisäpalveluita;
  • ei tarvitse tuottaa tuotantoa, keskittyä ostettujen tuotteiden myyntiin.
  1. uhat:
  • korkea kilpailu;
  • kausiluonteisuus;
  • mahdolliset ongelmat tavarantoimittajien kanssa;
  • Tarve etsiä vaihtoehtoa tuotteiden kysynnän voimakkaan laskun aikana;
  • tuotteiden säilyvyyden saatavuus, mikä edellyttää kysynnän jatkuvaa ennustamista;
  • tarve saada lupaa;
  • suuri määrä asiakirjoja, jotka on täytettävä ajoissa.

Yrittäjä voi muuttaa sisäisiä tekijöitä, säätää itselleen. Niihin kuuluvat:

  1. vahvuudet:
  • tuotteiden korkea merkintä;
  • henkilöstön korkea pätevyys;
  • suuri valikoima;
  • palvelujen saatavuus;
  • tarjoamalla asiakkailleen laadukasta palvelua;
  • tehokkaiden omien tuotteiden mainonnan ja myynninedistämismenetelmien saatavuus.
  1. heikkoudet:
  • mahdolliset väärinkäsitykset tuotteiden kysynnästä;
  • kokemattomuudesta tässä yrityksessä.

Mahdollisuuksien arviointi

Erityistä huomiota on kiinnitettävä tulevan myymälän sijainnin valintaan. On parempi olla säästämättä vuokraa. Vilkkaat liikennekeskukset voivat tuottaa paljon voittoa, ja vuokraus maksaa kokonaisuudessaan.

On parempi valita täydellisesti katsottu paikka. Tämä järjestely lisää spontaaneiden ostojen määrää, mikä vaikuttaa positiivisesti kokonaistuloihin ja voittoihin.

Jos puhumme markkinoista ja kilpailusta siinä, on sanottava, että tänään verkkokaupat ovat tulossa erityisen tärkeiksi. Tämä johtuu siitä, että ihmiset käyttävät yhä enemmän Internetiä tekemään ostoksia, kukkia ja kukkakimppuja, mukaan lukien. Nykyään kukkakaupat myyvät paitsi kukkia, myös koreja makeisilla, viineillä, lahjoilla, koristeltu kukilla. Erityisen tärkeitä nämä lahjat ovat ennen lomaaikaa. Yleensä joulukuun lopusta maaliskuun puoleen välistä ajanjaksoa voidaan kutsua huipulta - niin monta lomaa läheltä. Monet kukka-myyjät näistä 3,5 kuukaudesta saavat voittoa enemmän kuin loppuvuonna. Toiminta näkyy myös toukokuussa ja syyskuussa.

Kukkakauppa toimii seuraavan aikataulun mukaisesti:

Työaika viikossa: 84 tuntia.

Työajan määrä kuukaudessa: 360 tuntia.

Kauppa tarvitsee 2 kukkakauppiaan, jotka työskentelevät työvuorossa. Kukkien toimitukset, joiden hankinta tapahtuu Internetin välityksellä, suorittavat jakelupalvelun, koska omien työntekijöiden palkkaaminen alkuvaiheessa ei ole kannattavaa.

On erittäin tärkeää löytää välittömästi kunnollinen ja sitova toimittaja, joka tuottaa laadukkaita tuotteita ajoissa. Kun teet haun, sinun täytyy lukea aihekohtaisia ​​foorumeita, selailla sivustoja, verrata hintoja ja ehtoja - sanalla, tehdä vakavaa ja huolellista työtä, jotta myöhempää työtä voidaan tehdä tavallisella tavalla.

Kun myymälä on kehittänyt, voit tuoda kukkia muista maista tai alueista omalla tavalla ja luoda suorat toimitukset valmistajan kanssa. Tämä parantaa kukkien laatua ja kasvattaa tuloja.

Alkuvaiheessa sinun tulee sijoittaa suuri määrä varoja omaan verkkokauppaan. On parempi olla säästämättä tähän. Sivuston pitäisi olla kirkas, kaunis, houkutteleva potentiaalisille asiakkaille. Mutta se ei ole kaikki. Varmista, että sinulla on palautetta, yhteystietoja ja visuaalisia kuvia ehdotetuista kukkakuvista hintoihin. Kun verkkokaupan työ on alkanut, sinun on päivitettävä alueesi ajoissa, ilmoitettava asiakkaillemme mainonnasta, alennuksista ja mahdollisuuksista. Kaikki tämä lisää asiakkaan uskollisuutta, muodostaen asiakaskunnan.

Organisatoriset ja oikeudelliset näkökohdat

Oman kukkakaupan järjestämisessä on kiinnitettävä erityistä huomiota organisatorisiin ja oikeudellisiin kysymyksiin. On erittäin tärkeää, että kaikki tarvittavat tiedot ja työ on lain mukaan vältettävä erilaisten rangaistusten välttämiseksi.

  1. Organisaatio ja oikeudellinen muoto - IP tai LLC. Älä unohda määrittää OKVEDin koodeja:
  • 52.48.32 Kukkien ja muiden kasvien, siementen ja lannoitteiden vähittäiskauppa;
  • 52.48.34 Matkamuistojen, kansanmusiikin, uskonnollisten ja uskonnollisten tavaroiden, hautausvarusteiden vähittäiskauppa;
  • 64.12 Courier -toiminta, paitsi kansallisen postin toiminta;
  • 74.87.4 Suunnittelun toiminta;
  • 74.87.5 Palvelujen tarjoaminen tilojen, messujen, näyttelyiden ja kongressien järjestämiseen;
  • 74.82 Pakkaus;
  • 52.61.2 Vähittäiskauppa, joka suoritetaan suoraan television, radion, puhelimen ja Internetin avulla.

Huomio! Ei ole välttämätöntä, että erityisessä tilanteessasi kaikki nämä koodit ovat tarpeen, mutta jos aiot laajentaa laajentamista, kannattaa harkita kaikkia koodeja, joita saatat tarvita myöhemmin. On helpompi täsmentää kaikki tarvittavat tiedot kerralla, sitten julkaista uudelleen asiakirjat ja tehdä muutoksia.

  1. Yrittäjä voi valita USN: n tai UTII: n. Ensimmäisessä tapauksessa on olemassa kaksi vaihtoehtoa - USN "Tulot" 6% tai USN "Tulot miinus kulut" 6-15% (määrä määräytyy alueen mukaan).
  2. Vaadittu saatavuus Terveys- ja tuotannonvalvontaohjelmat. Se saadaan kerran - hyväksymisen jälkeen Rospotrebnadzorissa.
  3. On tarpeen saada sopimuksia hävittämisestä, desinfioinnista ja desinfioinnista.
  4. Ilmanvaihto- ja ilmastointilaitteita on myös huollettava, desinfiointi on pakollista.
  5. Kiinteän jätteen vientiä ja hävittämistä koskeva sopimus on pakollinen.
  6. Myös tallennuksen sisäisiä asiakirjoja koskevat vaatimukset ovat olemassa. Joten organisaatiossa pitäisi olla:
    • aikakauslehti myöhässä olevien tuotteiden kirjanpidosta;
    • desinfiointiaineiden rekisteri;
    • lajitelma myydyistä tuotteista.
  7. Kaikki tuotteet tarvitsevat hygieenisiä lupia SES: ltä tai asiaankuuluvista laatustodistuksista.
  8. On syytä lukea Tullikoodeksi ja päätökset Rosselkhoznadzor, jotka liittyvät kasveihin.
  9. Huomaa, että sinun ei tarvitse saada lupaa myydä kukkia, mutta sinun on saatava lupa käydä kauppaa kukkien kanssa.
  10. Jos hyväksyt maksun asiakkailta pankkikortilla, sinun tulee avata selvitystili.

Markkinointisuunnitelma

Monet yrittäjät, varsinkin alkuvaiheessaan, eivät kiinnitä riittävästi huomiota omien kukkakauppoidensa edistämiseen. Tämän alan ammattitaitoiset yrittäjät väittävät, että on erittäin tärkeää edistää niitä piirejä, joissa mahdolliset ostajat sijaitsevat. Meidän tapauksessamme hintasegmentti on keskimäärin. Siksi tehokkain menekinedistämismuoto on:

  • Kiinnitä huomiota nimeämiseen ja brändäykseen. On erittäin tärkeää valita valoisa brändi, jotain mieleenpainuva. Jotta kuluttaja olisi sidottu nimen ja tilan suhteen eikä kauppaan ja siihen työskentelevään henkilöstöosoitteeseen. Lisäksi se on brändi, joka auttaa innostaa ostajan luottamusta ja kehittää uskollisuutta omalle kukkakaalukselleen.
  • Ulkomainonnan käyttö lisää dramaattisesti spontaaneja ostoja, joten sen on myös kiinnitettävä erityistä huomiota.
  • On välttämätöntä jakaa mainoslehtisiä lähimpään taloon. Ihmiset alitajuisella tasolla tietävät läheisen kukkakaupan läsnäolosta ja tarvittaessa mennä sinne.
  • Mainonta Internetissä. Edellyttäen, että myymälässä on oma sivu, Internetin edistäminen on vain välttämätöntä. Tällöin verkkosivustoa on edistettävä hakukoneissa ja sosiaalisissa verkostoissa.
  • Kiinnitä huomiota alennus- ja bonuskorttien, lahjakorttien ja osakkeiden pitämiseen.

Olemme jo sanoneet, että myymälämme ohjataan markkinoiden keskiarvohintaan. Näin ollen hinnat olisi asetettava markkinoiden keskiarvoon. Juhlissa ja ennen lomaa voit lisätä kustannuksia. Jotkut salongit käyttävät näinä päivinä hintojen nousua 50-100%: lla.

Suunniteltujen tulojen laskeminen

Kukkakaupan tulojen ennustaminen on melko vaikeaa. Teemme alan markkinoiden keskimääräiset indikaattorit. Nämä tiedot ovat ehdollisia. Kussakin tapauksessa sinun on keskityttävä segmenttiin, alueeseen, kilpailijoihin ja muihin tekijöihin.

Tulot ovat keskimäärin kuukausittain. Älkää unohtako, että on kuukausia väsymystä ja aktiivisia ostoksia. Sinun on ennustettava liikevaihtoa kuukausittain oman liiketoimintasuunnitelman laatimisen yhteydessä.